2021-11-19 03:49:45
卤卤法是将经过初加工后的食物,放入卤汁中用中火逐步加热烹制,使其卤汁渗透其中,直至成熟。卤汁卤汁,是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美所以说家家卤的东西 可能味道各不同。
2022-11-21 01:07:35
1土豆洗净 去皮 切小块 放入蒸锅内蒸2其余材料切末3把蒸好的土豆用勺子弄成泥状4把所有馅料混合在一起,加盐和黑胡椒粉,胡椒粉可以多加些。5用馄饨皮把馅料包起来像包春卷那样6包好的土豆盒下面撒少许面粉摆好7油烧到7成热,把土豆盒下锅炸至金黄色,沾沙拉酱、番茄酱都好吃哦。小窍门馅料尽量减少水分要不炸好
2022-08-02 03:53:13
夏天到了,消暑最让人沉醉的食品莫过于冰淇淋。这款冰淇淋超级细腻口感真的很好 是我做过的冰淇淋里最成功的一款。原配方的糖被我降低了,不然会甜得腻人了,可能祖国各地的白糖的甜度都不太一样。
2022-12-24 04:53:54
1土豆胡萝卜洗净去皮,土豆切小块,胡萝卜切小粒。放在蒸锅上蒸熟。2熟了的土豆泥用勺子压成泥,加入黑胡椒粉调味拌匀。芝士和培根切碎粒。3团一个土豆泥球用手指压个窝,把芝士和培根碎酿入土豆球中团好。4把团好的土豆球表面粘上面包糠5进油锅炸至金黄放在吸油纸上。油差不多吸好摆盘挤上沙拉酱或者美乃滋。小窍门土
2022-11-21 18:53:01
1鸡腿去骨2去骨的鸡腿带皮切条3把切好的鸡肉条加盐、黑胡椒粉、大约一个蛋的蛋清,少许干淀粉抓匀,放在旁边入味4剩余的蛋清连同面粉少量淀粉,加入芝麻搅匀,面糊要稀一些,面粉要都搅匀。5把腌好的鸡柳裹面包糠炸至金黄色6炸好的鸡柳放在吸油纸上备用7平底锅抹油,倒入适量面糊旋转锅子,摊成饼状,定型后反面直至
2021-11-19 04:06:40
1准备香蕉和筷子2把筷子插香蕉直的部分3剥去香蕉皮,放在冰箱冷冻2-3小时4淋上巧克力酱就可以吃了。小窍门1、先插筷子后剥皮2、家里有酸奶勺或者扁的冰淇淋木勺 也可以吧香蕉切小段冻制,个容易入口。
2023-01-06 09:47:02
1翅根洗净,用牙签在齿痕上扎几下,把水分淋干2韩式辣酱4大勺,蜂蜜2平勺,也可根据个人口味适当添加3翅根和酱料搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。过夜最好4烤箱中层 上下火250度45分钟左右,中间刷一次蜂蜜和油5西兰花用开水汤过或者在考翅根剩5分钟烤好时放进烤炉。摆盘就可以上桌了小窍门牙签
2021-11-19 04:08:41
1猪绞肉放入熟植物油搅匀2放入切碎的黄瓜,香菜,葱蒜。加入盐和一小把海米3馅料搅匀,并进行调味4像我们普通包饺子,面和好,擀成圆形的面皮(如此常识不在这里啰嗦了),拿在手心上放上内馅5先从中间把饺子皮捏紧6捏出鱼的头部,只需把一端底部的皮捏上即可7然后把鱼的尾部捏好,尽量薄些,捏出飘逸的感觉8胡萝卜
2023-05-14 21:34:33
1洋葱逆纹切片,取中间部位的圈圈大小适中的2把切好的洋葱片分成洋葱圈3淀粉+面粉1:2,加油和水制成面糊,面糊稀稠程度用筷子画圈,出现纹路 慢慢消失为佳4面糊中加少许盐和匀 。洋葱圈沾面糊5把沾好面糊的洋葱圈放入油锅中炸至金黄色6把沾好面糊的洋葱圈放入油锅中炸至金黄色小窍门炸的时候不要一次放太多洋葱