2024-06-27 07:36:28
1蒜头剥皮,拍成蒜末。2花甲洗净。3娃娃菜切块。4金针菇摘成小朵。5起锅烧油炒蒜蓉。6炒干水分,放入食盐鸡精耗油,生抽,翻拌均匀。7两蒜蓉铺在花甲上,倒入适量开水,开火煮沸。8撒入葱花,浇上热油,即可使用。
2024-06-23 10:16:16
1新鲜排骨洗净,焯水,起锅烧油放入排骨。2煸出油脂,加入料酒,生抽,加入开水,中火炖30分钟。3汤汁收干加入老抽。4翻炒均匀,收干汤汁,装盘即可。
2024-06-23 10:17:43
1新鲜韭菜洗净备用。2韭菜切段打入三个鸡蛋,放入食盐搅拌均匀。3起锅烧油放入韭菜鸡蛋。4煎定型,翻面。5两面煎至金黄,凝固,即熟装盘。
2024-06-23 10:17:46
1西红柿切块加入凉水煮开。2肉沫中放入生抽,食盐和水,山芋粉搅拌均匀山芋粉。3煮开后小火放肉圆。4煮开后,加入食盐和鸡精。小火煮5分钟即可。