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2024-06-22 22:13:08
1排骨用水泡上一个小时，把血水泡出。洗干净。2把洗干净的排骨放在开水中焯水。3撇去上面的浮沫，捞出来控水备用。4干辣椒切丝，葱切段，姜切片。蒜子不用切。5起锅烧油，油五成热放葱姜蒜干辣椒。炒出香味和红油。6放入焯好的排骨翻炒。7放入料酒，生抽，老抽适量翻炒。上色。8把煸炒好的排骨倒入开水中。9把材料
2024-06-26 14:13:07
1蒜苔摘洗干净，切小段。2瘦肉洗净切丝。3把切好的肉丝腌制，放料酒适量，白胡椒粉适量抓拌均匀，在淋入点食用油，腌制十分钟。4切点葱姜蒜干红辣椒备用。5起锅烧油，放腌制好的肉丝，快速滑开，变色盛出。6起锅烧油放葱姜辣椒炒出香味。放滑好的肉丝。翻炒。7放生抽，料酒，耗油，适量。煸炒上色。8放焯好水的蒜苔
2024-06-22 22:19:52
1小肠清洗干净，切小段，这是煮好的。2葱切马蹄葱，姜切丝，蒜切片，小米椒切小段，干红辣椒切丝，这个椒不太辣下油。3起锅烧油，放葱姜蒜，辣椒炒出香味。4下小肠翻炒。5放料酒，生抽和耗油，少许的盐大火翻炒。6放入青椒丝翻炒。7炒至青椒变绿，淋入香油即可。8出锅装盘。色香味俱全，爽！
2024-06-22 22:25:18
1把鸡肉剁成块。清洗干净。2水开放鸡肉焯水，撇去浮沫。3盛出备用。4葱姜蒜干红辣椒。5起锅烧油，放葱姜蒜干辣椒，炒出红油。6放鸡肉翻炒，放料酒，生抽，老抽上色，在煸炒。7把鸡肉放在开水中，加调料包，盐，炖四十分钟。8放入土豆炖五分钟。锅中的水要宽松一些。9把提前和好的面做成小集子，刷上点油。10把醒
2024-06-22 22:25:54
1水开放知了和姜片。焯水捞出。2捞出备用。3起锅烧油，放姜三片。4放入焯好水的知了翻炒。5放入食盐煸炒。6小????慢煸。7把知了煸焦了，放花翻炒。即可。8出锅装盘。超好吃。小窍门对知了过敏的不要吃。
2024-06-22 22:26:49
1鹿角用水泡发一小时。2花生米用水泡发一小时，放开水中煮十分钟。放凉备用。3把泡好的鹿角洗干净，淋干水分。放煮好的花生仁和葱丝，红辣椒丝香菜碎。4放盐、蒜末、醋、生抽、蚝油少许，香油少许。拌均即可。5装盘开吃。
2024-06-28 08:02:39
1章鱼须清洗干净切小段。2蒜黄摘洗干净，切小段。3开水下章鱼须焯水一分钟，捞出备用。4起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味。5下章鱼须翻炒。6放生抽、料酒、蚝油少许翻炒，在放蒜黄和盐翻炒几下，淋入点香油即可。7出锅装盘。味道不错。
2024-06-26 00:14:52
1茄子清洗干净，不用去皮，切成小段再切成小条。2切成这样放少许的盐，腌制二十分钟。3把肉切成丁。备用。4葱花辣椒段大蒜碎。5料汁，生抽两勺，陈醋一勺，老抽一勺，耗油一勺，白糖一小勺。在放少许的水搅拌均匀。少许的盐。6茄子用水清洗掉一部分盐份攥干水分。7起锅烧油放大料。8油热放葱花辣椒炸出香味。取出大
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