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苇儿WR
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苇儿WR的菜谱

共38个菜谱
  • 土豆胡萝卜炖牛腩

    2024-06-10 19:43:26

    1准备好食材。2牛腩切块入锅焯烫一下。3土豆胡萝卜洗净切块。4热锅下油,加入姜蒜冰糖及各种调味料炒香。5加入适量红油豆瓣酱翻炒。6倒入焯烫好的牛腩块翻炒上色。7牛腩块炒上色后倒入开水烧开锅后,转移到高压锅内,大火煮15分钟。8 牛腩煮好后倒入砂锅内,加入土豆胡萝卜块焖煮10分钟。9焖至土豆胡萝卜块熟

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  • 秋葵炒鸡蛋

    2024-06-10 15:17:31

    1准备食材。2秋葵洗净切片,鸡蛋打入碗中。3热锅下油把鸡蛋炒熟,铲出备用。4锅内添加花生油把姜丝爆香。5秋葵入锅内翻炒。6秋葵炒软后把炒熟的鸡蛋倒进去一起翻炒片刻。7加入冷冻好的鲍鱼汁调味。8加入适量食盐。9拌匀后出锅装盘。10成品,味道鲜美!

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  • 梅菜炒黄豆

    2024-06-10 11:31:05

    从老家带了很多农家黄豆回来,天天打豆浆也腻了,琢磨着炒个下粥的小菜吧,没想到味道还不错!

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  • 清凉消暑:西兰花金针菇拌海参

    2024-06-10 05:11:16

    1准备食材。2西兰花、金针菇洗净,海参切小段,葱姜蒜辣椒切细,生抽蚝油白糖食盐凉开水调成料汁。3金针菇入开水中烫熟。4海参过开水焯烫一下。5西兰花烫熟。6焯烫好的金针菇、海参、西兰花依次摆盘。7锅中烧热油倒入辣椒大蒜碗中激出香味儿,再把调好的蚝油生抽料汁倒入辣椒碗中拌匀。8把辣椒调料汁倒在海参上面。

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  • 清凉消暑:荷包蛋煮鱼汤

    2024-06-10 04:57:00

    1准备食材。2鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝。3锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后,铲出备用。4锅内另放油煎鱼。5鱼煎至两面金黄后锅内倒入开水,加入姜丝、荷包蛋,盖上锅盖大火烧开。6锅内鱼汤煮至雪白浓稠如牛奶一般时,加入适量食盐。7放入香葱和枸杞。8成品汤色诱人、味道鲜美。

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  • 黄金豆腐炒西芹

    2024-06-10 02:44:32

    1准备食材。2猪肉的肥瘦肉分开切好,今天只用肥肉来炒菜,瘦肉另作他用。3豆腐,芹菜,配料分别切好。4锅热中不用放油,放入肥猪肉慢煎。5煎干猪肉的油分后,把猪肉铲出备用,油留锅中。6放入豆腐块煎至两面金黄。7把豆腐块拔到一旁,下辣椒,姜蒜及二勺红油豆瓣酱炒香。8辣椒炒出香味后再把豆腐块一起翻炒均匀。9

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  • 清凉消暑:姜枣茶

    2024-06-09 23:53:04

    夏天最好的养生方法之一就是喝姜枣茶。

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  • 炒米粉

    2024-06-09 22:23:11

    1备好食材。2配菜切好,鸡蛋打入碗中,所有调料混合拌匀放入碗中。3锅热下花生油炒散鸡蛋。4鸡蛋拨一旁,下胡萝卜丝和火腿肠片炒香。5下米粉炒匀,然后倒入调料汁。6翻炒入味。7放入香葱和紫甘蓝丝。8翻炒均匀。9出锅,撒上点香葱末。10成品。11成品。

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  • 甜酒酿煮鸡蛋

    2024-06-09 19:51:15

    1准备好食材,生姜切片,红枣可用刀划开一下,方便煮出味道。2锅内加入清水,下生姜红枣红糖煮开。3放入甜酒酿煮开。4磕入鸡蛋继续煮开。5鸡蛋煮熟后加入枸杞即可。6成品。7敬请品尝。

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  • 清凉消暑:西米椰汁水果

    2024-06-09 19:21:50

    1准备食材。2锅内水烧开后倒入西米煮开。3煮到西米透明还有一点点白芯的时候,关火浸泡。4泡到西米完全透明没有硬芯的时候用冷水冲洗一下,沥干水分。5水果切小丁。6玻璃碗内放入西米打底。7铺一层芒果丁。8铺一层火龙果丁。9挤上炼奶。10倒入冷藏后的椰汁。11成品。12美美的颜值啊!吃一口透心凉!

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