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2024-05-09 18:57:33
1肉切丁。2茄子切块。3辣椒切块。4葱姜蒜切好。5擀好面条。6凉油下肉末，炒至变色，放入葱姜蒜。7放入茄子，加入蚝油、生抽、盐，水，开始熬茄子10分钟，再放入辣椒炒软，少量淀粉水，搅拌均匀。8茄丁卤搞定。9面条煮好，拌上茄丁卤，开吃。
2021-11-22 21:57:35
1白菜和茄子搅碎，滤去水份。2油饼切碎。3锅中放油，把油饼碎炸黄。4炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5切一把韭菜，放上十三香、盐、香油、盐，拌匀。6发好的面，手沾碱水揉开（温水冲开一点碱）。7面分成小剂子，开包。8包好放蒸箱100度，20分钟。9包的丑点，味道还是很好的。
2021-11-22 21:59:24
1糯米提前泡一晚上。2泡好的糯米装在深盘中，少放些水，放入蒸箱蒸20分钟。3煮鸡蛋备用。4烧油炸一小根脆点的油条。5炸好备用。6准备一个碗，铺上保鲜膜，先放上糯米饭，再铺上榨菜、肉松。7放上鸡蛋和油条。8再盖上一层糯米饭。9包起来。10打开保鲜膜，开吃。小窍门1、因为我做的糯米饭少，所以提前泡，如果
2021-11-22 21:59:55
1鸡蛋打散，加水和面粉搅拌均匀。2放入胡萝卜丝，葱末，盐，搅拌均匀。3锅中刷油，倒入一勺面糊，用勺子摸匀。4两面煎熟。5成品。6配上臭豆腐，完美。
2024-01-18 22:47:28
1葱、姜切丝，蒜切末。2白菜切丝。3饼丝备好。4锅中放油，凉油放入姜丝和葱丝爆香，再加入白菜翻炒，加入醋、酱油，盐，炒至白菜变软，加水，加入饼丝，盖上锅盖闷3分钟。5翻炒均匀，淋上香油，出锅。
2024-05-28 03:58:53
1自发面和面，静置1小时，发好如图。2用温水化开点温水，手沾碱水把面揉光。3芝麻酱放入酱油，少许盐，胡椒粉加水拌匀。4调成粘稠糊状。5饼擀成片，涂上芝麻酱。6卷成卷，切成条，卷成花卷。7我这芝麻酱为了不浪费放多了，放入蒸箱100度，20分钟。8芝麻酱放的有点多，味道还是不错的。
2021-11-22 22:04:02
1牛肉切好，放热水中抄去浮沫，凉水就放肉，水开后即可。2捞出肉放入砂锅中。3锅中放入切好的葱、姜，蒜，放入辣椒，和所有调料。4加水，莫过肉1指深，水开后调小火，炖一个半小时。5放入自己喜欢吃的菜就可以了。小窍门配菜可以放粉条、茄子，白菜、土豆、胡萝卜等。
2024-04-13 18:35:51
1鸡胸肉切块，加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀，腌半小时。2鸡蛋打好，腌好的鸡块先裹淀粉，再沾鸡蛋，最后裹上面包糠。3油温烧至五六成热，将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。4可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。
2024-05-07 20:13:23
1自发粉用温水和面，静置一小时。2温水调一碗碱水，手沾碱水将面团揉光滑，备用。3锅中烧油，油热放入面粉。4炒香变色。5油面放碗里备用。6把面擀成饼，撒上少许盐，再涂上油面，撒上胡椒粉。7卷成卷，切成条。8两个条叠在一起。9用筷子从中间按下去。10放入蒸箱中，100度，15-20分钟。11配上菜，开动
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