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2021-11-22 22:06:09
1里脊肉切条，加入少许盐、淀粉、料酒抓匀，腌制半小时。2淀粉和面粉1:1调成面糊，将腌制好的肉条沾面糊。3锅中放油，炸肉条至金黄色，捞出备用。条一碗淀粉水，备用。4锅中加水，加入番茄酱，熬番茄汁，开锅后加入炸好的里脊条，翻炒均匀，倒入淀粉水收汁。5可以撒上点白芝麻。
2021-11-22 22:07:27
1虾剥皮挑去虾线备用。2西兰花用开水煮一下，捞出备用。3锅中放油，炒香葱蒜，放入虾仁炒至变色，再放入西兰花，少许生抽、蚝油、盐炒匀即可。4装盘。
2024-05-23 06:28:11
1准备圆面条。2香葱切段，不要葱白。3放油锅煎至干黄。4炸好的葱油。5再切点香葱碎，放上盐、生抽、酱油，备用。6别开葱，把炸好的葱油倒入锅中，烧热，浇在刚放好调料的碗里，搅拌均匀。7将搅匀的调料倒在煮好的面条上。8搅拌均匀，开吃。
2024-02-03 08:34:35
1自发粉用温水和成面团，盖上保鲜膜，静置1小时。2香葱切段，炸葱油，炸至葱干黄，捞出备用。3香葱切碎，备用。4发好的面，手沾碱水揉光滑。5面擀成饼，撒上盐，涂上葱油。6均匀撒上香葱碎。7从一头卷成卷，切成均等小剂子。8两个小剂子叠放在一起。9筷子从中间按压到底，不要按断。10抽出筷子，将按好的面在手
2021-11-22 22:09:37
1准备好爱吃的蔬菜。2黄瓜切片，胡萝卜切丝，紫甘蓝切丝。3玉米粒在锅中煮熟，捞出来过凉水。4所有食材放碗里，依个人口味放上千岛酱或沙拉酱。
2021-11-22 22:10:19
1蛋黄和蛋清分开。2蛋黄中加入牛奶40g、油30g、糖30g。3搅拌均匀。4加入面粉40g，搅拌均匀。5打发蛋白。6蛋黄和蛋白混在一起，搅拌均匀。7倒入铺好油纸的烤盘中，厚一点。因为我做的少，不够铺满整盘的。如果是铺满整盘，厚度要到烤盘厚度的2/3，180度，15分钟。8烤好后均匀涂上沙拉酱。9撒上
2021-11-22 22:10:51
1把鱼清洗干净，从中间切开，背部划刀，涂上盐，撒上料酒，腌半小时。2葱姜切好。3把葱姜铺在鱼肚子下面，鱼铺在蒸盘中，怕不好清洗就放上锡纸，放入蒸箱，100度20分钟。4葱、蒜、小米椒切碎，撒在蒸好的鱼上面。5锅中烧热油，浇在蒸好的鱼上面。6撒上豆豉油，开吃。
2024-05-22 02:04:03
1把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。2鸡蛋打散，淀粉、面包糠。3鸡腿先沾淀粉，然后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。4油温烧至五成热，放入沾好面包糠的鸡腿，炸熟捞出。5开吃。
2021-11-22 22:12:11
1洋葱切碎（也可以配上胡萝卜丁、火腿肠切丁）。2煮面：水热后放面，加入少许盐，滴几滴橄榄油，水开后煮五分钟，关火闷5-10分钟。3锅中放橄榄油，加入洋葱碎，炒香。4加入意大利面酱，翻炒开锅。5加入煮好的意面，翻炒均匀。6出锅前撒点胡椒粉，搅拌均匀即可。
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