2021-11-23 01:16:15
1黄瓜从中间切开,削成片状。2黄瓜片卷成卷摆在盘中。3金针菇用热水焯一下,放在中间。4葱、蒜,辣椒切碎。5葱、蒜、辣椒末、芝麻、盐放入碗中,倒入烧热的油,再加入生抽和醋搅拌均匀。6将料汁倒在摆好菜的盘中。
2021-11-23 01:18:08
1葱、蒜切末。2鸡胸肉洗净控干水份从中间切开,用刀背敲打一下。3将调料、葱蒜末、鸡胸肉放入碗中抓匀,腌制半小时。4锅中放油,煎至两面变色,腌料加少许水搅匀倒入锅中,盖上锅盖闷两分钟(这样鸡肉鲜嫩多汁)待汁收完把肉装盘。5装入盘中切几刀,开吃。
2021-11-23 01:18:27
1牛奶倒入碗中加入淀粉和糖搅拌均匀(糖可以不加,依据个人口味)。2牛奶倒入锅中大火煮开,小火煮至粘稠,边煮边搅拌。3将煮好的牛奶倒入容器中(我做的量少,就拿了个小方碗)放入冰箱冷冻一个小时。4取出,切成方块。5裹上椰蓉。6装盘。
2024-05-09 11:02:34
1面粉中加入盐,80度左右开水凉3-5分钟)的水烫面,烫成絮状时加入少许油,搜成面团,静止半小时。2把面分成小剂子,擀成圆饼状,稍厚点。3每个面饼刷油,叠放在一起。4擀成大圆饼,上锅蒸15分钟。5配上菜可以吃了,闲周边太厚的,可以拿个盘子扣在蒸好的圆饼上,裁成整齐的圆饼状。
2021-11-23 01:33:28
1黄瓜切丝。2魔芋丝热水焯一下,过凉水和黄瓜丝放一起。3葱蒜辣椒切碎,放入碗中,加入盐和芝麻。4锅中放油,放入花椒,炸黑后捞出。5倒入热油、加入醋和生抽搅拌均匀。6倒入料汁,搅拌均匀即可。
2021-11-23 01:33:29
1豆角摘好洗净,切丝热水焯一下备用。2葱蒜切好。3锅中放油,炒香葱蒜。4加入豆角丝,放入生抽和盐,翻炒均匀,盖上锅盖闷一分钟。5开吃。
2021-11-23 01:33:32
1豆皮用盐水泡15分钟。2泡好的豆皮切成方块。3放入碗中,撒上盐、五香粉,孜然。抓匀。4摆在烤盘上,180度,15分钟。5嘎嘣脆,开吃。小窍门有几个豆皮没鼓起来,尚未找到原因。
2021-11-23 01:43:59
1葱、蒜、胡萝卜和海参切好。2鸡蛋炒好盛出备用。3锅中放油,炒香葱蒜末。4加入海参和胡萝卜丁炒均匀,加入生抽和盐。5加入米饭翻炒均匀,再加入炒好的鸡蛋,多翻炒几次。出锅。6开吃。