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2023-01-14 06:53:12
1牛腱子解冻，去血水。2焯水，清洗干净。沥干水。3清水烧开。4姜蒜卤料包准备好。5调料全部倒入碗中。6牛腱子放入开水锅中，放入卤料包和姜蒜。7倒入调料，大火烧开，改小火。8卤一个小时。关火。9再泡半个小时。10冷却后放冰箱冷藏，一周内尽快食用。大块的筋多还有点硬，继续卤一个小时吧。
2022-11-17 04:51:09
1小米粥没吃完，不浪费了。2小米粥倒入容器中，加入酵母3克和白糖10克。3加入面粉，用筷子搅匀成棉絮。4再揉成面团，盖上盖子发酵。5发酵到两倍大。6打开盖子。将面团取出放到案板上。7案板上撒点干面粉，面团放点小苏打，揉匀，多揉几次。中和酸性。8面团上再放点白糖，揉匀。有点甜味馒头更好吃。9揉成光滑面
2022-11-15 12:03:37
1新买的空气炸锅，提前将烤架，炸锅清洗晾干。2红薯提前清洗，晾干。放入空气炸锅，按红薯功能键，烤四十分钟。焖五分钟3完美。4比烤箱好用。
2022-11-15 12:03:37
1牛仔骨解冻,去血水。2换水。3用剪刀将牛仔骨剪成两半，清洗沥干。4放上调料，抖一抖，放冰箱腌制一小时。5不粘锅预热，加小许油。6放入牛仔骨，中火煎。7翻面再煎。8牛仔骨盛出来，再放点油，放入辣椒和姜片翻炒一分钟9再放入洋葱炒一分钟。10放盐和生抽，炒匀。11倒入牛仔骨，炒匀。12装入碗中。
2022-11-15 08:25:27
1土豆去皮，切滚刀块，入开水锅煮七成熟。2放冷水冷却，沥干。3用厨房纸抹干， 放入碗中。4锅中放油，加热到五成 ，放入土豆块，小火炸十分钟，再大火炸三分钟。5出锅，放入有吸油纸的碗中。撒上盐，抖匀。
2022-09-06 19:38:53
1自己剥的新鲜花生解冻后焯水。2鱼胶清洗一下。3鱼胶和花生分成四份，分别放入炖盅。4加清水到八分满。5放入电炖锅。炖三个小时。6炖好了，加一点点盐，拌匀。7再加点枸杞。8凉凉开喝。
2022-09-04 17:20:25
1青菜洗净焯水沥干。2香菇焯水沥干。3香菇青菜剁碎，加盐，鸡精搅匀，再放植物搅匀。4150克面粉加75克温开水搅拌成絮状，揉成面团。5另150克面粉加75克冷水搅拌成絮状，揉成面团。6两个面团再混合在一起，揉成一个面团。醒三十分钟。7面团醒好8擀成长条，切成30克左右的剂子。9擀成薄薄的面皮，放上馅
2022-08-27 13:03:45
1冷冻馒头蒸热再冷却到常温。2馒头切成丁。3香芹切成细丁。4鸡蛋搅匀，放入，香芹末和盐，搅匀。5午餐肉切成丁，锅预热，放油，将午餐肉炒香。6锅中留有，再炒馒头丁，炒二分钟。7另起锅，热锅冷油，放入鸡蛋液，小火煎制。8上面蛋液尚未凝固时放入馒头丁。9放入火腿丁和芝麻，鸡蛋全部凝固就出锅。
2022-08-27 13:03:44
1小银耳提前一晚泡发。2三色糙米准备好3三色糙米淘洗，放入700克清水提前一晚浸泡。4次日早上，将银耳撕成小朵，放入电饭煲中。5按稀饭键炖煮。6煮好开盖。7趁热放入冰糖调味。8很有营养哦！
2022-08-27 13:03:42
1三文鱼洗洗沥干水。2切成3mm左右的鱼片。3用盐料酒和黑胡椒粉腌制三十分钟。4锅预热，加油，一片一片将三文鱼片放入锅中，小火煎5用筷子轻轻翻面。6全部煎好出锅。
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