2021-11-22 21:55:31
1娃娃菜洗净切片。2鱼丸若干切半。3锅里加水烧开,放入姜片,倒入鱼丸煮5分钟。4接着将娃娃菜倒入煮软。5锅里加入一勺鸡粉,一勺白胡椒粉,一勺盐,再煮2分钟。6起锅前加入葱段和少许香油。7出锅,味道鲜美。
2024-05-18 07:23:21
1猪小排洗净切小块,加入两勺料酒、一勺老抽、一勺奥尔良腌料搅拌均匀,腌制1小时。2姜葱切段,电饭锅底铺入姜葱。3排骨下锅,倒入剩余的料汁,加两勺水,焖煮30分钟。4香味扑鼻,出锅。
2021-11-22 22:32:28
1五花肉洗净切块,冷水下锅,加白酒,姜片,葱段,水开两分钟捞出。2锅热放五花肉,煎至八面金黄捞出备用。3剩下的油倒入炖锅,放2颗冰糖,炒出糖色,加入五花肉4然后倒入姜片、桂皮、八角、香叶,上色炒出香味。5加水盖上盖子,小火炖煮半小时。6放入切好的土豆,加盐、老抽调味,中小火再炖10分钟收汁。7收干汤
2021-11-22 22:33:37
1荷花鱼去掉内脏处理干净后,用盐、姜、酒、胡椒粉腌制10分钟,热锅下油炸,炸至金黄捞出。2酸笋焯水,脱水翻炒,直接放油、料头、酸椒、豆瓣酱、番茄。3倒入水,放盐、耗油、白糖、生抽。4倒入荷花鱼,上盖,小火焖5分钟翻动。5洒上葱花,出锅。小窍门炸得越酥脆越好吃。
2021-11-22 22:33:58
1牛里脊切薄片,加入料酒、蚝油、生抽、老抽、小苏打、蛋清、淀粉腌制,充分抓匀,抓至粘稠。再放一勺食用油,轻轻抓匀。2锅里油热后放入肉片,滑散后捞出备用。底油多放点姜蒜末,香味更浓郁。炒香后放入青红辣椒圈翻炒均匀。3放入牛肉片,再放入盐、鸡精、白糖、生抽、沿着锅边淋一勺醋,放点香油、香菜梗,翻炒均匀即
2021-11-22 22:34:02
1在鸡腿上划两刀,下锅,放入葱姜盐煮一会。2煮熟后鸡腿捞出放入冰水。3碗里放入蒜末、生抽、白糖、香菜、小米椒、柠檬块、香油。4过冰水的鸡腿撕成小块,倒上酱汁抓拌均匀。5最后撒上白芝麻就可以吃啦!
2024-04-27 00:14:24
1先准备好食材。2锅内油热放入大蒜、葱段,下香菇片炒5分钟。3加入1勺酱油、半勺老抽,1勺蚝油翻炒均匀。4下青红辣椒圈炒3分钟,水淀粉勾芡,大火收汁。5出锅。
2021-11-22 22:34:08
1先把鲈鱼洗净、沥干水份,在鱼身上划两刀,鱼背上也划两刀。将葱一分为二撕开,姜切丝,蒸鱼的盘子里铺上葱段,在鱼头和肚皮里也塞满姜葱,表面铺上云腿和姜丝。2水开后入锅大火蒸八分钟,蒸鱼期间我们来调一个灵魂豉油汁。3锅里加入酱油、水、料酒、糖,比例10:5:2:2,再放一把香菜煮沸。(家里的香菜正好没了
2021-11-22 22:52:34
1丝瓜洗净切片,鸡蛋打散,小葱切成葱花。2锅里倒少许油,放入丝瓜煸炒。3煸炒过后加入适量的水,盖上锅盖煮至水开。4煮开后,加入打散的蛋液,用锅铲在锅里搅拌,最后加入适量的盐和鸡粉,少许麻油,撒上葱花即可。