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2021-11-22 17:14:44
1萝卜洗净，备好食材2萝卜切条3胡萝卜，大葱切条，与萝卜条加盐搅拌均匀，腌制10-20分钟4蒜瓣切碎，姜片切碎5加入白糖，盐，白醋，剁椒，花椒，香油6热锅倒入紫苏籽油，然后烧热后倒入萝卜条上，然后搅拌均匀7成品。
2021-11-22 17:56:56
1备好食材2黄瓜切片，大虾切头，鸡蛋打散3下油，将虾头下锅，炒出虾油，加入葱花炒出香味后加入适量热水4倒入鸡蛋液，打散，水沸后去掉白沫，然后加入黄瓜片，大虾，紫菜，调料5烧开后煮2分钟左右即可出锅，成图。
2024-04-30 08:34:39
1鲜蘑一把2扒成条用水洗净，然后再加入20克盐浸泡10分钟左右即可3将蘑菇用手挤出水分备用，鲜蘑不要用热水焯，焯了后蘑菇嚼劲变得差了4将面粉和淀粉以1.5:1的比例加入适量水搅匀，鸡蛋可加可不加，我这个没有加鸡蛋，搅成粘稠状5热锅下油，油加热到8成热后下入鲜蘑6将鲜蘑炸至金黄色即可7成品8成品图
2021-11-23 00:45:33
1备好食材。2武昌鱼掐头去尾，从背部开切成若干段每段1㎝左右宽，腹部不要切断，尾部切成两半，撒上姜丝，料酒，盐腌制10分钟左右。3胡萝卜，姜片切成菱形，小米辣切小段，摆盘。4锅中放水，大火蒸10分钟左右。5热锅下油，油热后加入适量花椒，待花椒变色后去掉，热油浇在鱼上面。6撒上葱花，如果爱吃香菜也可以
2024-06-16 17:11:15
1刀鱼洗净，加入一匙盐，适量料酒和姜片腌10分钟。2备好蒜瓣，姜片，葱丝，白糖。3碗中打一个鸡蛋搅匀，备好淀粉，将刀鱼蘸匀蛋液然后将刀鱼两面裹匀淀粉。4热锅下油，至6，7成热下入裹好淀粉的刀鱼，炸至金黄，出锅。5另起锅下油，放入葱姜片蒜瓣冰糖，碗中加入酱油，料酒，味精，盐，老抽，，耗油，适量清水备用
2025-04-02 17:51:41
1蛋挞皮等食材备好，也可以加点葡萄干。2鸡蛋打散，加入牛奶，蛋挞液，搅拌均匀，用漏网去除蛋液上的小气泡。3蛋液均匀倒入蛋挞皮中，加入橘子瓣，葡萄干。4放入烤箱，最好上盘加热，这次我选的下盘加热，200℃，加热20～30分钟。5成品。6成品。
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