2023-03-29 05:03:59
蛋炒饭每个人都不陌生 ,各家有各家的口味,我喜欢用简单的菜给自己做一份蛋炒饭,不必拘泥于必须做酱油炒饭还是扬州炒饭,有什么菜就炒什么饭,喜欢就好
2024-03-02 03:14:45
1准备食材。2青椒和茄子切滚刀块,蒜切末,茄子加点盐腌制十分钟。3另取一只小碗,依次放入淀粉,白糖,生抽,老抽,加适量水,调成碗汁。4起锅烧油,油温六七成热,放入茄子,炸至金黄。5炸好的茄子,捞出控油。6另起锅热油,放入番茄酱,蒜末,炒香,将茄子倒入翻炒,再加入调好的酱汁。7放入青椒,大火收汁。8大
2024-02-23 16:35:11
1将里脊肉切成条状,用生姜片,鸡蛋,适量淀粉,盐,胡椒粉腌制十分钟。2五成油温,放入腌制好的里脊肉炸至定型。3炸好的里脊肉捞出控油。4油温烧至七八成热复炸一次,炸至金黄。5另起锅烧油,少放一点油,油烧热,放番茄酱,白糖,白醋,适量水淀粉,熬制浓稠。6将里脊肉放入熬好的糖醋汁里,翻炒均匀。7出锅装盘,
2024-02-04 06:25:45
1准备食材,里脊肉提前切好的。2将各种配菜切丝,里脊肉切丝,蒜切末备用,切好的里脊肉,加入蛋清,料酒,淀粉,适量盐,胡椒粉腌制十分钟。3另取一只小碗,依次放入白糖,醋,淀粉,生抽,适量水,调成碗汁。4腌制好的里脊肉入锅炒至变色捞出。5另起锅热油,放入郫县豆瓣酱,蒜末,炒香。6倒入配菜翻炒均匀。7加入
2024-01-18 17:58:10
1准备食材。2将菜花切成小朵,西红柿,青椒切块。3切好的菜花放入盐水浸泡。4锅中烧热水,泡好的菜花放入锅中焯一下水。5起锅烧油,放入切好的西红柿,青椒,炒成近乎糊状。6加入菜花,翻炒一会,撒入适量盐,鸡精调味。