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2024-06-02 18:10:19
1准备好调料。2冬瓜削皮，从上往下切十字刀。摆在盘里，倒入酱油摇匀。3锅里放油烧至七成热，将八角，葱白，姜片爆香。4将冬瓜入锅小火煎至底面成金黄色。5倒入余下的酱油。6倒入适量开水。7盖上锅盖小火煮20分钟。8加些许盐。9加入葱段。10装盘即可。
2021-11-18 01:35:25
1准备好卤的材料，洗干净。2将卤料放进锅里，大火烧开，放入4勺盐，将凤爪放入锅中，调到中小火煮30分钟，捞起备用。3锅里放油，烧至七成热。4倒入凤爪，翻炒2分钟。5倒入蒜蓉，些许盐，快速翻炒2分钟至蒜香味溢出。6挑去蒜蓉，装盘即可。
2024-06-29 07:37:17
1鸡胗用盐揉过洗干净，过开水锅烫变色捞起切片。2锅里放油烧至七成热，将泡椒下锅爆香。3下姜丝，翻炒一下。4倒入青椒丝断续翻炒一分钟。5倒入鸡胗，断续翻炒，时间大约5分钟左右。6继续翻炒到鸡胗熟透，下盐、葱花调料。7将鸡胗装盘即可。
2022-12-16 07:00:31
1虾剥壳，去虾线。2锅里放油，油热，倒入虾，虾费油，可放多一点。3虾炒变色后放入辣椒，翻炒。4辣椒炒成八成熟后放入葱段。5继续放入姜片，炒上2分钟。6起锅前放入葱花，盐。7上菜了。。。
2022-12-03 13:49:29
1水豆腐四块。2肥肉100克（切薄片），姜适量（切片）。3锅里放油，等油热。4放入水豆腐，温度调至700W，小火煎3-5分钟（4分钟最好）。5翻面继续煎另一面。6装盘待用。7锅里放少许油，放入肥猪肉，姜片。8翻炒至肉变成淡金黄色，可别炒焦了。9放辣椒丝，断续炒。10炒至辣椒断生后放入葱段。11放入豆
2024-05-30 12:49:37
1锅里放油，油热下入西红柿翻炒出汁，这里漏拍了一张2下入生菜3放入盐，翻炒2分钟4下入些许酱油调味翻炒一下5装盘，可以开吃了。自我感觉味道很不错哦
2022-08-27 12:57:32
1锅里放油，油热，下入姜片和辣椒爆香2放入西芹，炒上五分钟3喜欢稍熟一些的，可加一点水断续翻炒2分钟4出锅前放盐，酱油调味，翻炒几下，装盘5上菜了，味道还不错哦
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