月仙的菜谱_想做菜网

月仙的菜谱

共18个菜谱

【鲁菜】锅塌豆腐

2023-12-24 16:08:00

锅塌豆腐的特色：成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.

热度：4500℃
【粤菜】粉肠冬瓜海带汤

2022-11-12 09:22:51

冬瓜：清热解暑海带：含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收。

热度：1462℃
湛江粉汤

2022-11-12 09:22:35

正宗的湛江汤粉，是加了各种各样的猪杂，包括猪心，猪舌，粉肠，猪肝。每种材料切薄片，开水一烫后加入河汤煮开即好。猪杂原汁原味，嫩嫩的。个人喜欢吃老些的，所以煮了5分钟。

热度：4991℃
【苏菜】盐水鸭

2024-02-24 12:41:04

盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。

热度：1992℃
【苏菜】无锡酱排骨

2022-11-12 09:22:35

特点：肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。

热度：2646℃
【苏菜】红烧划水

2022-12-28 04:05:59

菜品色泽红亮、卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩

热度：2262℃
香辣猪耳朵

2024-01-14 03:43:06

香脆可口

热度：7731℃
【苏菜】焖鱼片

2024-02-22 11:30:04

1锅里放油，烧至七成热，下鱼片煎至两面金黄。2下入红辣椒，稍煎一分钟。3倒入2大勺料酒。4倒入1勺酱油。5倒入一碗开水。6小火煮至鱼片入味。7放入开水烫过的菜心，稍煮到菜心熟透。8起锅装盘即可。

热度：1423℃
【苏菜】油爆大虾

2024-02-24 12:51:18

咸中带甜，甜中有辣

热度：8862℃
酸辣土豆丝

2024-02-07 17:51:47

酸辣可口

热度：1738℃