2021-11-22 12:23:18
1准备好食材。2五花肉稍冻一下,切薄片。3蒜薹切段,辣椒斜切。4起锅烧油。5油七成热时,下五花肉翻炒。6五花肉变白,翻炒一会,煸出香味。7下辣椒。8翻炒均匀。9下蒜薹。10快速翻炒均匀。11加盐、鸡精、耗油调味,最后加一点米酒起锅。12起锅装盘,好了。小窍门这个菜是个快速菜,蒜薹不能炒久了。
2021-11-22 12:23:23
1新鲜的养心菜。2摘取叶子,清洗干净。3起锅烧水,水开。4下养心菜叶子焯水。5再一次水开,捞出,过凉水。6生抽加一点点水烧开,倒入烫熟的菜中。7拌匀,撒熟白芝麻,淋上香油即可。
2021-11-22 12:24:35
春天的餐桌上怎能少了菠萝呢?那独特的香味、靓丽的颜色,给人带来春天的气息!菠萝饭清甜爽口,带有菠萝特有的香味~漂亮又好吃,值得尝试一下哦,挺不错的呢
2021-11-22 12:25:43
1准备好食材。2排骨冷水下锅焯水。3水开煮一会儿。4过凉水,洗干净待用。5春笋焯水。6起锅烧油,小火下冰糖熬糖色。7糖变微黄色,下排骨翻炒上色。8下米椒、八角、桂皮、姜翻炒均匀。9翻炒均匀出香味。10下春笋翻炒均匀。11加生抽、盐、蚝油、料酒调味。12转入电高压锅压20分钟。13再次转入炒锅内,大火
2021-11-22 12:25:48
1准备好食材。2取榴莲肉,搅匀待用。3先用40克黄油和面,搓成油酥,再加入150克的水,揉成有弹性的面团,放冰箱冷冻半个小时。4取出面团,擀成大面片。5放入黄油,包裹起来。6擀开,折三折,反复两次,放入冰箱再次冷冻30分钟。7将面团再次擀平成2mm的薄片,用模具压出圆形的面片。8一个一个包入榴莲果肉