柠檬小厨～～的菜谱

共867个菜谱

南瓜刀切馒头

2024-03-06 02:17:52

1蒸熟的南瓜压成泥。2自发粉，这款自发粉很好。3南瓜泥中加入白糖促进发酵加入自发粉和成团醒发。4醒发后揉搓排气，整理一下，如图。5用切面刀切断。6如图，刀切馒头。7入蒸锅二次醒发。8冷水入锅大火蒸制15分钟，焖5分钟。9成品！小窍门对于厨房小白来说做馒头花卷用自发粉比较好！

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卤大肘子

2024-02-04 15:15:50

家婆是上海人，做红烧的菜就喜欢浓油赤酱，说才够味，今天就来做江浙家常卤大肘子！咸鲜适口，肉香酥烂，老少皆宜！

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阳春面

2021-11-22 20:18:12

阳春面又称光面，清汤面，汤清味鲜，清淡可口！江浙一带的家常做法，简单易做！

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烤羊肉串

2024-04-08 22:56:45

1食材，速冻冰鲜羊肉串，拿出化冻。2准备调味料。3洒料，刷油。4烤箱预热，上下火200℃烤20分钟。5成品！洒入芝麻香香哒！6成品，美味棒棒哒！

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干切牛肉汤面

2022-11-15 10:56:14

一碗棒棒哒想家牛肉面！鲜香味美！

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烤羊肉

2024-05-30 19:59:30

1食材，冰鲜羊肉洗净切条，挤干水份。2把洋葱香菇也切了放入到羊肉里。3准备，调料。4加入蚝油，料酒，盐，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，烤肉酱抓匀腌制1个小时。5烤盘中放锡纸，把食材均匀铺好。6烤箱预热，烤制40分钟！中间要翻动几次，让羊肉烤制受热均匀！7拿出，捡去洋葱，洒入芝麻即可！8成品！浓浓的肉香，不

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青菜烫饭

2021-11-22 20:29:49

节后清肠，我们江浙一带喜欢青菜烫饭，有菜有饭，配上榨菜，清爽又美味！

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炝拌木耳洋葱

2024-02-22 04:49:12

节后就要清肠刮油，今天做炝拌洋葱木耳，清爽去油，很适合春季食用！

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香芹拌腐竹木耳

2021-11-22 20:35:45

1食材，泡发腐竹木耳，香芹。2起锅放水加盐先煮腐竹木耳。3煮开加入香芹段，再煮开。4捞出晾凉。5加入生抽，盐，糖，醋，鸡粉，上面摆入蒜末，辣椒粉。6起锅放香油炸几粒花椒。7淋入食材上。8拌匀。9成品！妥妥的减脂菜。

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蒜蓉西兰花

2024-05-21 12:45:09

多吃绿色蔬菜健康又养颜！西兰花营养最高！

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