2021-11-22 14:04:14
1鸡蛋打散不用加盐,放在锅了摊平,薄一点2红萝卜辣椒切丝备用,葱切小段备用3锅里放油,放入米粉下锅翻炒4米粉翻炒时间不要太长时间,最后加入准备好的配料加入米粉中继续翻炒,起锅自己把握。小窍门鸡蛋薄点好切,打鸡蛋不能加入盐
2021-11-22 20:44:55
1首先我们做馅料,要是买的生芝麻,可以水洗一下,在用锅炒熟一下,图片就是炒好的熟芝麻,要是不会炒可以留言,教如何炒黑芝麻。2炒好的黑芝麻加细砂糖一起放入搅碎机或者破壁机搅成粉末状、要观察,不要打出油成团。3嚼碎好的黑芝麻加人提起软化的猪油搅拌均匀,想要流沙的效果可以加到80g猪油搅拌,我是50g猪油
2021-11-22 20:46:02
1大闸蟹首先打开绳子要用刷子或牙刷清洗干净大闸蟹,清洗干净后在用绳子绑住,洗的时候没有拍照,大家洗的时候要注意大闸蟹夹手哦????。2水开上锅蒸,蒸熟就可以出锅,肉质细嫩蒸个6-8分钟就可以了。3满满的蟹黄。4满满的蟹黄,还有一个蟹膏的没拍。5肉质细嫩,不用沾任何调料,肉质鲜美。小窍门清洗的时候要保