沙娅琪琪的菜谱

共119个菜谱

双菇烩牛肉

2021-11-22 09:12:39

菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量100克只有30~40卡、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。

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双菇鲜兔

2021-11-22 09:14:55

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。

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酸辣兔丁

2021-11-22 09:14:55

这是一道做法简易味道却极鲜美的菜，适合宴客的快捷菜！

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酸汤乌鱼片

2021-11-22 09:14:58

乌鱼蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。乌鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。乌鱼肉蛋白质组织结构松软，易被人体消化吸收，是儿童、老年体弱者适宜的食品。这款酸汤乌鱼片加了适量的冬阴功酱，配上番茄的酸甜，色泽艳丽，酸辣开胃。

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芸豆笋子红烧肉

2021-11-22 09:15:00

芸豆竹笋红烧肉，竹笋比较刮油，和五花肉一起烹制，两相得宜。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，营养丰富。

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糖醋猪肝

2022-11-11 18:15:46

猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。在猪肝的吃法中，糖醋猪肝大概是我最喜欢的方法之一。

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丝瓜虾仁滑蛋

2022-11-13 03:25:49

丝瓜有去皱的功效，丝瓜中的水分能促进新陈代谢，清除深层污垢，抑制黑色素的形成，能有效改善皮肤粗糙和抵抗皱纹的产生。经常吃丝瓜还能去除面部皮肤的黑头，粉刺，能使皮肤变得更加柔润，有光泽。

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香菇滑鸡

2022-12-04 01:10:51

香菇的鲜，鸡肉的鲜，两者合二为一，一种香滑的极致体验！

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小煎鸡

2022-12-13 07:43:57

小煎鸡属于四川菜，为自贡家喻户晓的一道汉族特色名菜。食材有鸡腿肉，青笋，泡辣椒等，该菜色桔红，略酸香，质嫩爽口，微辣回甜。

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油焖三丁

2021-11-22 09:15:30

这是一道简单快捷的家常素菜，具有味道鲜美，口感丰富等特点。

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