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l5277的菜谱

共930个菜谱
  • 热油浇蒜香茄子

    2021-11-22 16:27:33

    1茄子准备好2蒜头去皮剁蒜泥3蒜泥4茄子切条上锅蒸(提前烧开水,水开放上去蒸)5蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸(蒸八到十分钟就可以啦)6蒸好的茄子,另起油锅放酱油盐爆香,淋茄子7成品图。

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  • 水煮虾

    2024-04-07 18:03:13

    1虾清洗干净。2放适量烧开,姜切好冷水放下去。3水开放虾下去煮,放米酒。4煮变色的虾,变色之后再煮两分钟捞起。5成品图。

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  • 鸭杂炒苦瓜

    2021-11-22 16:29:19

    1食材洗干净备用2姜洗干净备用3苦瓜洗干净备用4鸭杂切花刀5苦瓜切片6姜切丝7热油锅炒香姜8放鸭杂下去炒30秒这样放米酒9炒成这样放苦瓜10放两勺白糖翻炒11放适量水,焖熟放适量盐,蚝油翻炒装盘12成品图。

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  • 蒸红目鱼

    2021-11-22 16:30:57

    1红目鱼去内脏清洗干净,姜切丝铺在鱼上面,锅里烧开水蒸8分钟,蒸好热油泼上去,酱油从。2再淋酱油就可以吃了。3成品图。

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  • 焖野罗非

    2021-11-22 16:31:00

    1罗非自己钓的。2开膛破肚去内脏。3切姜丝,热油放姜煸香,罗非放下去煎两面金黄,放适量水焖。4放酱油,盐焖至快收汁儿,放蚝油。5成品图。

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  • 腌萝卜干

    2024-01-31 22:57:12

    1白萝卜清洗晾晒。2晾晒第一天。3晾晒第二天。4准备干净的盆,案板,粗盐(无油)。5白萝卜切条。6一层层撒上粗盐。7放两块砖头压,把白萝卜的水压出来。8压了一晚上的白萝卜,准备晾晒啦。9晾晒第一天。10晒了一天的白萝卜。11撒上适量粗盐,用干净的东西盖住,第二天接着晒。12晾晒第二天。13中午烧开水

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  • 黄芪红枣老鸭汤

    2021-11-22 16:32:08

    1鸭肉洗干净备用。2姜拍碎。3黄芪红枣准备好。4老鸭肉过水放入砂锅中。5加适量清水,放黄芪红枣姜煲一个钟。6成品图。

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  • 高汤面

    2021-11-22 16:33:35

    1面条煮熟2煮熟捞入碗里,放适量高汤3成品图

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  • 海鲜粥

    2021-11-22 16:34:54

    1大米放下去煮2花甲洗干净,用盐泡一下3虾适量4姜切碎5姜切碎放下去跟粥煮6虾去虾线,背开一刀7葱切好8米快开了放花甲,大虾,放花生油,半勺白糖,适量盐,准备吃的时候放葱花,酱油9成品图

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  • 卤鸡腿卤蛋

    2024-05-22 01:05:58

    1鸡腿洗干净,蛋洗干净,把全部配料放下去煮开2煮七八分钟这样把蛋捞出来去壳,再放进去卤,更加入味3饭放下去再卤差不多半个钟,现在还不是很入味的,想吃入味一点,关火焖久一点4成品图。

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