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清风小厨L
清风小厨L
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清风小厨L的菜谱

共86个菜谱
  • 鲜肉馄饨

    2021-11-22 02:34:32

    1猪肉剁碎成肉馅。2葱姜切沫放入肉馅加入盐、胡椒粉、生抽、少许水拌匀。3取馄饨皮包成形。4包元宝了。5准备紫菜、虾皮。6锅中烧水,下馄饨煮熟。7紫菜、虾米、青菜、下入锅,中稍煮淋醋、香油即可出锅。8开吃。小窍门懒人餐。

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  • 香菇油菜

    2021-11-22 02:41:21

    1将香菇和油菜洗干净准备好。2香菇焯水捞出。3油菜焯水加盐、几滴油。4捞出装在盘子里。5用耗油、生抽、盐、糖调汁。6油烧热葱蒜爆香,下入香菇煸炒。7加入调好的耗油汁。8倒入油菜翻炒。9翻炒均匀加鸡精调味。10成品。

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  • 蚝油生菜

    2021-11-22 02:41:26

    1准备生菜。2洗干净。3焯水捞出装盘。4蒜末爆香加入耗油、生抽、水淀粉鸡精调味浇在焯水的生菜上即可。

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  • 红烧肘块

    2021-11-22 02:41:29

    1准备食材。2买回来的肘子切块。3洋葱、青椒切块。4锅中倒油烧热,下葱姜蒜爆香,下豆瓣酱炒出红油。5下肘块翻炒。6加入盐、白糖,生抽加少许水翻炒两分钟。7下切好的洋葱、青椒。8加鸡精、淋上少许醋即可出锅。9成品。

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  • 香菇豆腐汤

    2021-11-22 02:41:32

    1准备做汤的食材。2锅中油烧热,下香菇煸炒至发软。3香菇切片豆腐切小块。4加水、盐、胡椒粉调味。5加入豆腐块煮三分钟。6放味精提鲜,出锅。

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  • 炸酱面

    2022-12-14 15:47:16

    1葱姜蒜切沫,香菇切末。2肉切丁。3油烧热先下肉丁。4下葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒出红油,下干黄酱、甜面酱炒香。5翻炒均匀加点水小火熬。6熬好盛出。7下面条煮熟,放几片油麦菜。8捞在盘中,倒上熬好的酱。9开吃。

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  • 素包

    2021-11-22 02:43:09

    1准备韭菜豆腐。2下豆腐炒香。3加少许胡椒粉,生抽翻炒。4和韭菜拌匀。5买500克发面,拿回来就可以直接包了。6包好放入蒸锅。7蒸10分钟就可以出锅了。8尝尝。9成品。

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  • 椒盐豆腐

    2024-06-28 11:49:37

    1准备豆腐一小块。2切小块。3锅中倒油,下豆腐块煎炸。4煎至两面金黄。5装盘。6趁热撒上椒盐,完成。

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  • 酸菜面

    2021-11-22 02:44:07

    1酸菜味的一袋。2锅中加水,下方便面煮软,加一个鸡蛋。3加入火腿调料煮三分钟即可。4完成。小窍门懒吧,哈哈

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  • 鸡蛋羹

    2021-11-22 02:44:35

    1鸡蛋2个打入碗中。2加1~1.5倍的凉白开和适量的盐,用筷子搅拌均匀。3用勺子撇去浮沫。4撇去浮沫后。5蒸锅上汽将撇去浮沫的鸡蛋放入锅中。6在碗上盖个盘子即可。7取出找好的鸡蛋。8加蒸鱼豉油和香油即可。9滑滑嫩嫩不错哦。

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