宝宝爱爸爸的菜谱

共87个菜谱

肉末豆腐

2021-11-22 02:03:18

1猪肉切沫.豆腐切小块.葱花.姜丝.蒜末.鲜花椒.香菜切碎。2炒锅烧热放油.烧至三成热倒入肉沫。3肉沫翻炒至出香味.倒入葱姜蒜翻炒.加少许花雕酒。（或料酒）4把肉沫推至锅的一边，倒入郫县豆瓣酱炒出红油。5放入鲜花椒和肉沫翻炒均匀。6倒入半碗水烧开。7倒入豆腐，白胡椒粉翻炒均匀.煮大约5分钟收汁。8倒

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五香酱牛肉

2022-11-11 18:18:53

朋友都很喜欢吃我做的酱牛肉，所以我每次都会酱很多的牛肉来分给朋友们

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双椒炒豆腐皮

2021-11-22 02:05:26

1豆腐皮切丝焯水备用。2青.红椒切成丝.蒜切片.葱切沫.姜切丝。3热锅放油烧至三成热，放入葱姜蒜翻炒出香味。4倒入红辣椒。5倒入豆腐皮.耗油翻炒。6倒入青椒丝翻炒.加入盐.味精翻炒均匀即可。7装盘。

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单饼

2021-11-22 02:05:26

以前做好的死面饼剩了容易发硬，我做的这个饼属于半发面，剩了也不会硬。如果想吃鸡蛋灌饼了，还可以把烙的单饼挑开，把打散的鸡蛋灌进去就成了鸡蛋灌饼很方便的????。

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木须肉

2021-11-22 02:07:31

1猪肉切丝放花雕酒（或料酒），白胡椒粉抓匀备用。2炒锅烧热放油倒入肉丝翻炒。3把猪肉炒至发白倒入白糖.生抽.继续翻炒出香味盛出备用。4芹菜洗净切条.提前泡发好的黑木耳，炒好的鸡蛋，和肉丝，葱花，蒜片。5炒锅烧热放油烧至三成热.倒入葱花.蒜片翻炒出香味。6倒入木耳、肉丝、翻炒。7倒入芹菜继续翻炒。8倒

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芥末鱿鱼丝

2021-11-22 02:07:33

1洗净的洋葱切丝，香菜切段。2把花雕酒倒进开水锅里，再放入切好的鱿鱼丝焯2分钟。3把焯好水的鱿鱼捞出控水冷凉备用。4把备好的原料倒入大碗里，倒入芥末油，盐，香醋，香油拌匀。5装盘。

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香辣螃蟹钳

2024-05-11 18:32:16

1配料：葱.姜片.干红辣椒.花椒.麻椒.八角.郫县豆瓣酱。2洗净的螃蟹钳放入煮锅里加入水。3另起热锅凉油倒入郫县豆酱小火炒出红油。4把炒出红油的豆酱.生抽.花雕酒.和所有的配料全部放进装有螃蟹钳的锅里.开大火煮开.然后调小火煮十分钟即可。5两小时后入味更好。6装盘。

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啤酒煮小海螺

2021-11-22 02:08:41

这款啤酒煮小海螺做法很简单，因为加了啤酒的缘故，吃起来有淡淡的啤酒香味。

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干煎大头咸鱼

2021-11-22 02:08:46

有十年没有吃过大头咸鱼了，这次朋友从国内过来玩给我们带来一些.说让我们解解馋????。干煎咸鱼比用油炸的好吃，吃在嘴里脆脆的.主要是要有耐心.小火慢煎。

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盐豆子炒鸡蛋

2021-11-22 02:08:58

盐豆子炒鸡蛋是我家乡的一种小菜，配上老家的煎饼（或单饼）咬一口特满足.满满的家的味道????。

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