2021-11-23 04:19:18
1鸭蛋洗净蛋壳打入碗中,搅拌均匀。准备好豌豆。2炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸭蛋,翻炒成块。3盛入碗中,备用。4炒锅内再次加入少许的油,倒入豌豆。5翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。6待翻炒至豌豆快熟的时候倒入鸭蛋块。7翻炒均匀就可以盛出装盘了。
2024-06-01 23:57:40
1山楂洗净。2用筷子把山楂穿起来。3炒锅内加入少许的油、清水、冰糖。4煮一会后加入麦芽糖,继续翻炒。5小火翻炒至出糖色。6把糖浆浇在山楂上面就可以了。小窍门炒糖的时候要小火。糖浆熬好后开小火把山楂放入锅内,用小勺子把糖浆浇在山楂上。
2024-05-28 02:35:06
1扁豆去茎后掰成块,五花肉切成薄片。生姜切薄片,大蒜剥好。2炒锅预热后加入少许的油,油温升起后倒入五花肉。3待五花肉翻炒出油后炸香大蒜、生姜。4倒入扁豆,继续翻炒。5调入盐、南德、生抽、蚝油翻炒均匀。6翻炒一会后加入适量的清水,翻炒几下后煮开。7舀出煮开的汤汁,剩下少许汤汁和菜。8在扁豆上面均匀的铺