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2024-05-06 03:32:07
1豆角洗净掰段控水，五花肉切片，姜切丝（我切的大，为了好捡出去）。2炒锅放油（不用太多），放入大料炸出香味，放入姜。3放入五环肉翻炒，炒出油。4放入豆角，炒成深绿色。5加入盐和老抽炒匀加入水（水量大一些，没过食材）。6开锅后，盛出一碗汤，是锅里的汤不没过食材。7生面条抖散放到豆角上，盖盖焖。8水快干
2021-11-22 02:26:44
1土豆刮去皮。2土豆擦丝，加入盐和十三香拌匀。3加入适量面粉。4拌匀。5饼铛预热放油，放入土豆丝，用铲子整理平。6一面焦黄翻面。7直至两面煎好，用铲子切块。8装盘。9挤上番茄沙司。小窍门加面粉时，可少量多次加入，以免面粉加多口感不好
2021-11-22 02:28:30
1蒜薹洗净切段。2熟肉切细条，姜切丝。3热锅放油，油热放入姜丝。4放入肉。5肉炒出油，放入蒜薹。6加入生抽老抽翻炒2分钟。7加入盐，炒匀后即可出锅。
2024-02-04 04:52:30
1菜花洗净掰好。2热锅放油，油热加姜丝。3倒入菜花。4加入生抽，翻炒均匀，沿锅边倒入少许水，焖1分钟，加入盐翻炒1分钟出锅。5装盘。
2023-01-06 12:02:24
1土豆去皮擦成丝。2土豆丝入开水里焯熟。3捞出过凉水。4土豆丝控水放盘中，加入切碎的蒜葱，加盐生抽醋。5热锅放油，加入花椒小火炸出香味。6把花椒捞出不要，热油浇到土豆丝上，拌匀即可。
2021-11-22 02:32:21
1鲈鱼洗净，背上划几刀，鱼肚里放葱姜，鱼身抹盐腌20分钟。2盘底放葱姜。3腌好的鱼刀口塞姜片放入盘中。4放锅里蒸，鱼大了，蒸锅放不下，放炒锅里了。水开蒸10分钟。5蒸好的鱼，拿掉姜片，多余的水倒出，放葱丝和蒸鱼豉油。6把热油泼到鱼上。7成品。
2022-10-29 11:12:47
1面粉一半用开水，一半用凉水搅成面絮，再和成面团，盖盖醒发15分钟。2白芝麻锅里小火焙香。3焙好的芝麻，一半用擀面杖擀碎。42勺甜面酱1勺蚝油1勺番茄沙司放小碗里。5放适量水调稀。6葱姜蒜切沫。7炒锅放油小火炒香姜蒜。8倒入调好的酱汁煮至粘稠盛出备用。9醒好的面擀成大圆片。10抹层油，撒上芝麻碎，切
2021-11-22 02:39:31
1猪肉切片，加盐 十三香 蚝油 老抽 生抽 油 淀粉水拌匀，腌制10分钟。2香菇去根洗净切片。3炒锅放油，爆香葱姜，放入腌好的肉片。4滑炒至肉片变色。5加入香菇。6放盐翻炒2分钟。7放入水淀粉勾芡。8装盘。
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