2024-05-26 16:45:26
1面粉加水揉成劲道光滑的硬面团2用擀面杖擀成薄厚均匀的面片3一层一层叠码起来,为避免粘上,每层之间撒些干面4切成粗细均匀的面条5为避免粘连,将面条散开6锅中烧水7将面条抖散放入沸水锅内8煮至八成熟时放青菜叶9盛出过水10拌上肉丁酱即可
2022-12-12 05:41:32
1山药滚刀切块2将山药入水略焯,可避免山药熟后发黄3捞出山药至盆中4大枣用温水充分泡软,放入盆中5加入一小把冰糖6入锅蒸半小时即可7出锅装盘,如果有桂花蜜,出锅后淋入味道更佳
2021-11-21 23:58:59
1蟹味菇焯水备用2锅中热油,煸炒肉片3倒入酱油翻炒肉片4至肉片8成熟时,加入葱花爆香5倒入蟹味菇,大火翻炒6出锅前加入盐及鸡精调味即可7装盘
2024-05-27 23:53:53
1锅中热油,煸炒肉片2至肉片8成熟时,加入酱油、葱花爆香3将木耳倒入锅中4加入芹菜大火翻炒5炒至芹菜成熟,加入盐及味精调味6倒入少许醋解腻提鲜7出锅装盘
2021-11-21 23:59:04
1酸菜洗净,切段2粉丝加入热水中泡软3锅中热油,倒入肉片及葱花,滴入少许酱油煸炒4锅中倒入酸菜翻炒5锅中加水没过酸菜6烧开后放入冻豆腐7炖10分钟后加入粉丝,小火继续炖10分钟8出锅时加入适量的盐及味精,翻炒均匀后即可装盘
2021-11-21 23:59:26
1把西瓜切成四份,取四分之一2将西瓜切下约1.5厘米的薄片3将切下来的西瓜平均分成4分4如图所示,在西瓜皮处斜切两刀5切去两边的西瓜皮,鱼尾巴就成型了6放入盘中摆好,用西瓜籽摆作鱼眼睛7将切下来的西瓜皮刮下来,可摆盘作水草8西瓜皮与西瓜瓤的链接处,切成圆形,摆盘作为鱼吐出的泡泡即可9成品图
2022-11-23 12:58:25
1准备食材2枸杞用凉水清洗干净备用。3百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮10分钟。4将雪梨清洗干净,从四分之一处切开5挖去梨核6将雪梨放入碗中,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中,上面放枸杞。7放入蒸锅蒸20分钟。