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2022-12-18 07:49:09
1瘦肉切丝、蒜苔切长段、辣椒、生姜切丝。2丝中加部分淀粉、盐、清水抓匀码味。3将生抽、鸡精、适量水加到剩下的淀粉中调成芡汁。4锅中加油烧热下入肉丝煸炒至肉丝表面发白时盛出。5锅内留油加辣椒、姜丝翻炒。6加入蒜苔炒熟。7加入盐调味。8倒入肉丝炒匀。9调入先前准备好的芡汁勾芡，起锅装盘即可。
2024-05-19 10:40:26
1准备好食材。2鸡蛋打入碗中加少许盐打散。3四季豆去除头尾和老筋，洗净切成菱形段、干辣椒洗净切半、蒜去皮洗净切末备用。4将切好的四季豆放入沸水中焯熟，捞出沥干水。5锅中加油烧热，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒成鸡蛋花。6原锅加少许油下入干辣椒段、蒜末爆香。7加入焯好的四季豆翻炒。8加盐调味。9倒入炒好的鸡
2021-11-18 01:36:10
此汤有补益气血、强身健脑、降脂降压、丰肌润肤等功效，对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。现代女性大部分都有少许贫血特别是生育过的女性，所以有时间偶尔煲煲这款汤是不错的选择哦
2021-11-18 01:36:11
1胡萝卜、辣椒去根洗净切细丝，葱切长段、生姜切丝。2锅内加油烧五成热时放入葱、姜丝、辣椒丝炝锅。3烹入少许料酒。4倒入胡萝卜丝煸炒一会儿。5加盐调味。6加小半碗水清水盖上锅盖稍焖2-3分钟。7待胡萝卜熟后加鸡精翻炒均匀，即可出锅装盘。
2023-04-12 12:14:48
1鸡蛋打入碗中搅散。2韭菜去老根、尾部洗净切成碎末备用。3将韭菜、盐、鸡精加入鸡蛋碗内搅拌均匀。4平底锅内加油烧热，取一汤勺搅拌好的鸡蛋液至锅中摊平。5将鸡蛋饼煎至两面金黄出锅切成片即可。（照此方法煎好其它两张饼）小窍门锅内稍多放点油，不然容易糊。
2024-04-26 22:49:06
1锅中加水烧沸关火加一勺盐再放入豆腐浸泡5分钟。（豆腐取出来时开裂了）2蒜去皮洗净切片，生姜、葱切末。3将老抽、香油、白糖、盐、鸡精放入小碗内调匀兑少许水制成味汁待用。4取出豆腐沥干水用汤勺压成泥。5平底锅内加油烧至五成热时下蒜片、葱、姜末爆香。6再下入豆腐泥翻炒均匀。7再倒入调好的味汁炒至水分干即
2024-04-15 05:22:40
好几天没做菜了，都是陪着儿子在外面玩。小朋友真是体力充沛，这几天都在外面玩也不累，天天就想着出去。。我可是精力透支了，好想好好的休息一下了。
2022-12-30 00:13:59
之前想用面包糠做食物，去超市买也一直都没找到。偶然在美食家看到自制面包糠，小兴奋了一下，然后学着做效果还不错。（谢谢美食朋友的方子）我没有微波炉就用平底锅做的。应邀“芽芽不乖”发布此篇日志。
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