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getit✌
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getit✌的菜谱

共412个菜谱
  • 菠菜馒头

    2023-01-06 22:16:22

    1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉,适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低,醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅,大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细,蒸出来的馒头有点坑洼。

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  • 紫菜馒头

    2021-11-21 23:23:27

    1紫菜选头部叶子部分,洗净切碎。2豆浆机加适量水,打成汁。3加入一大碗面加入适量酵母菌醒发四个小时。冬天冷,醒发的时间长。要么多加酵母4醒发好后再加入一点面粉揉面。5取手心大小揉成馒头。6做好的馒头醒发一小时。7醒发好以后冷水上锅,水开后再蒸半小时即可。8成品小窍门紫菜打的不够细,蒸出的馒头表面不是

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  • 烤羊肉串(电饼铛版)

    2024-05-22 07:54:37

    1羊肉洗净切丁2用蚝油,盐,孜然粉,黑胡椒腌制半小时。3洋葱洗净切小片。4竹签用流动的水清洗一下,一片洋葱一块羊肉串起来。5放进电饼铛,在羊肉串上刷层油。6盖上盖子,打开上下档。烤十五分钟左右即可。记得常常翻开看看,翻下面。7成品小窍门这是第一次尝试做烧烤,还不错。味道完全是自己调制。比较淡,喜欢吃

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  • 玩儿面之‘’柿子‘’

    2021-11-21 23:23:35

    1胡萝卜洗净加入适量水打汁2加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发3醒发好后加入适量面粉,揉面。4揉成长条形5切成小继子6擀成面皮7加入豆沙馅8包成包子形状。9把柿子梗放在上面轻轻按压一下。10醒发一小时,冷水上锅大火烧开转中火蒸二十分钟即可。11成品

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  • 玩儿面之‘’山竹‘’

    2021-11-21 23:23:39

    1紫甘蓝取头部叶子洗净加水用豆浆机打汁。2菠菜焯水加水用豆浆机打汁。3菠菜汁里加入适量面粉和酵母菌醒发。4紫甘蓝汁同上5醒发好后在菠菜面团里加入适量面粉揉面。6同上7紫色面团揉成长条形8切成小继子9擀成面皮10加入豆沙馅11包成包子形状。12绿色面团同上弄成小继子13用手或者擀面杖压成圆形面片。14

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  • 玩儿面之彩色馒头

    2024-02-28 10:53:21

    1菠菜汁加入适量面粉酵母菌醒发2紫甘蓝汁同上3胡萝卜汁同上4绿色面团醒发好后加入适量面粉揉面5紫色面团同上6橘黄色面团同上7绿色面团取手掌心大小,用擀面杖擀成面皮8橘黄色面团和紫色面团同上9三个面皮叠放在一起,从一端卷起。照片拍花了10用刀切成段。把两段的拼在一起。11二次醒发因为是冬天,家里温度太

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  • 蔬汁饭

    2021-11-21 23:24:23

    做彩色馒头剩下了一些蔬菜汁,丢掉可惜,用来煮饭了。色相差了点,不过营养丰富啊????

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  • 凉拌木耳

    2021-11-21 23:24:55

    1木耳提前泡发,温水至少半小时,凉水至少一小时。2泡发的木耳洗净撕成小片3陈醋蚝油盐香油调汁4蒜先拍两下再剁碎。5木耳装盘将调好的料汁淋在木耳上6把蒜末散在木耳上吃的时候搅拌均匀即可

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  • 腊肉炒黑豆芽

    2021-11-21 23:25:13

    1黑豆芽清水洗净。2把黑豆芽的根切掉3腊肉切片4热油翻炒腊肉五分钟5加入豆芽翻炒6加入盐生抽和适量水防止糊锅翻炒两分钟就好了。小窍门我选的腊肉是纯瘦肉。喜欢吃肥的可以选白肉。腊肉腌制的时间短,还很软。适量久的很硬,要用水泡后再煮一下。

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  • 炒绿菜苔

    2021-11-21 23:25:15

    1菜苔洗净2把菜苔的叶子和颈部切开,颈部再竖着切成两瓣。3先把颈部炒两三分钟4再加入叶子部分加入盐适量水翻炒两分钟即可5成品小窍门此菜宜清淡不用加太多调味料

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