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2021-11-22 02:40:19
太久没有更新菜谱，不是我偷懒哦，关键是身体的原因，再加上最近恋上了写字。这道菜，应该是属于日系菜，可能并不是什么名菜，但我非常喜欢包括果果。鸡肉鲜嫩，面衣也很有味道。
2021-11-22 02:44:37
1鱼剔除鱼骨，然后将鱼肉改刀成瓦块状。2淀粉里打一个鸡蛋，和适量的料酒，再加适量的水调成面糊。（水不能太多）33.锅加油烧热（大约170度的油度），将鱼块均匀裹上调好的面糊，放油锅里炸至两面金黄，捞出来将鱼块多余的油沥干，备用。44.另起平底锅，将切好的生姜葱末煸出香味。55.倒入适量的蕃茄酱，盐
2021-11-22 02:47:50
1将前腿肉，肥瘦分开切片，备用。2将切好的瘦肉用适量的料酒，生抽 糖 盐和生粉，抓匀腌制10来分钟。瘦肉上的那些个肥肉筋定要剔除干净，这样肉的口感更好。3腌制肉的时间段内，将辣椒洗净切成片,备用.4将生姜大蒜,葱白切好备用.5起锅,不要加油,锅烧热,将切好的辣椒片快速翻炒干水份，一定要快速炒，要不然
2022-12-19 20:26:46
1糯米用水浸泡3小时以上。2泡好的糯米沥干水分装盘备用。3刻好胡萝卜花片备用。4猪肉馅放入碗中，放入胡萝卜碎，和葱姜末。5顺一个方向搅上劲。6再放入鸡蛋 生抽 盐 少许的白胡椒粉 香油 淀粉，搅匀。7左手抓住肉馅，用虎口挤出，右手拿勺子挖出来，（一个人不好拍照片）把丸子放在糯米里，均匀地裹上一层糯米
2021-11-22 02:51:52
1猪肘洗净，把猪肘放入锅中，加冷水与猪肘齐平，放2片姜，50克料酒，2克花椒。2不盖锅盖，大火烧开，煮三四分钟，中间把猪肘翻个身。3煮好的猪肘捞出，用凉水洗净，仔细拔干净猪毛，放入干净的锅中，加水与猪肘齐平。4准备好3个干红辣椒，3颗八角，2颗草果，4片香叶，2片姜，3段葱。我忘记写大葱，就用小葱凑
2022-11-14 07:52:45
1将鱿鱼洗剔干净备用。2锅内加入适量的凉水烧开。3趁烧水的时间，将生姜 小红椒，切丝，小葱切碎备用。4水烧开后，下鱿鱼，烫三十秒。5将烫好的鱿鱼过一遍凉开水。6过好凉水的鱿鱼切成小段，铺好生姜丝 小红椒丝和葱花，浇上蒸鱼酱油。7起锅倒适量的油，烧热，一定要冒烟。将热油淋在葱花和生姜，小红椒丝上。白灼
2022-08-09 04:24:38
又到吃空心菜的季节，今天做的这道凉拌空心菜是江西省赣州市宁都县的地方菜。第一次在朋友家吃，就被惊艳到了，特意让朋友教我做这道菜，既简单又美味，喜欢的朋友可以试着做。
2024-05-31 15:43:23
这是个非常下饭的菜，严格上来说，这道红烧冬瓜算是湘试烧法。但小时候妈妈也会这样给我烧冬瓜吃，小时候的我嗜辣如命，不管什么菜，不放辣椒是坚决不吃的。唯一不同的是，妈妈没有放耗油。
2022-12-12 09:00:53
1花生米洗净沥干水分备用。2锅里倒油，凉油下花生米，油要没过花生米。中小火慢慢翻炒，等到花生米在锅里发h出噼里叭啦声，花生米颜色稍稍变深关火。捞出花生米，晾凉备用。3将黄瓜切小丁，香菜切碎，洋葱切小丁，大蒜切末，备用。我忘记放大蒜。????????????????4将陈醋 生抽 盐和白糖调匀备用。5
2024-06-07 17:55:23
这陈醋泡鸡爪的做法，我是仿照网上一位网友的方法做的，在泡凤爪的时候，我另外加了几片柠檬片，鸡爪的味道就特别的清香爽口！我从不吃鸡爪的人，也忍不住啃了3个。
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