2021-11-23 01:47:38
1鸡腿解冻，冲洗干净。2起锅到少许油，放入鸡腿，煎至表皮焦黄。3鸡腿盛出备用。4起锅热油，放入姜蒜，八角，桂皮，香果。5放入冰糖熬出糖浆。6放入鸡腿翻炒均匀。7倒入清水加料酒生抽老抽上色，大火煮开，转小火炖煮。8最后住到水分快要收干，加入味精出锅。9成品。
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