红米乐呵的菜谱

共617个菜谱

红烧草鱼块

2024-05-27 02:35:35

1准备好食材2热锅冷油，下菜籽油3放入鱼块，小火煎黄4轻轻铲到一边，放入蒜块，姜丝炸香5倒入纯净水，盖上锅盖大火煮两分钟6左手提起锅，用颠锅方式让鱼块翻面（不能用锅铲，鱼会散），放入红尖椒放入盐煮到盐溶、红椒软7倒入香菇老抽，再次颠锅让菜肴溶合一起，菜色均匀后，即可出锅8放上少许葱花（可不放）。

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可可奶油蛋糕卷

2024-05-13 05:49:18

1准备好食材，10克水放入可可粉拌匀备用，模具铺上油纸，160度预热烤箱24个蛋黄分在装有65克牛奶、10克白糖、40克玉米油的碗里、4个蛋白装入无油无水的碗里，3先打发蛋白，用低速打出粗泡，加入三分之一的白糖4用高速打至细腻放入第二次白糖5用高速打至有纹路放入最后三分之一的白糖6用低速打至提起打蛋

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香橙蛋糕卷

2022-12-18 20:35:48

家门前的橙子树丰产，趁橙子新鲜之机，开启系列香橙美食。橙汁+蜜糖橙片，果香浓郁、口感丰富的一款蛋糕卷。

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青蒜炒肉

2021-11-21 21:07:23

1准备好食材，瘦肉切片、青蒜切长段（家人喜欢吃长段的，可发切斜刀段），螺丝椒切滚刀块，2大火，干锅热后放入螺丝椒块，干烧炒出香味3放入盐翻炒到盐溶，装入碗里4锅里放玉米油5大火，放入瘦肉片翻炒几下6倒入生抽，翻炒出香味7放入青蒜翻炒匀8放入螺丝椒炒匀9倒入纯净水，煮开两开后倒入香菇老抽，翻炒匀10装

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醋溜白菜

2021-11-21 21:07:25

1大蒜切成末28片白菜洗后撕成大块，白菜茎和白菜叶分开放（最好不要用刀和菜板切，用手撕）3起锅放入猪油4小火放入蒜沫炒出香味，蒜沫微黄5放入白菜茎，改大火，翻炒到白菜茎稍软点6放入白菜叶翻炒至稍软7放入盐炒到稍微出水8倒入香醋，关火，拌炒匀即可9出锅。

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猪肉白菜炖粉条

2024-01-10 10:19:21

很浓郁的一款炖菜

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香菇炒鸡块

2022-08-14 11:27:19

1准备好食材2热锅放入菜籽油3放入姜片、蒜瓣炒出香味4大火，放入鸡块炒至微黄5放入香菇翻炒匀6倒入纯净水盖过食材7盖上锅盖，煮开锅后改小火煮20分钟左右8煮成这样9放入青、红椒、放入盐煮两分钟，倒入味极鲜10翻炒匀出锅11成品

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红油酸黄瓜汤

2021-11-21 21:10:18

每年时令黄瓜，就会放一些黄瓜放入老坛里备着，逢年过节后，来一碗这样的酸辣汤，开胃、解油腻的最佳上汤。

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油豆腐寿司

2021-11-21 21:15:14

家人想吃油豆腐寿司，好吧，我也童心一回。

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香辣牛肉火锅

2024-05-17 18:13:55

大冬天全家人一起吃热气腾腾、火辣辣的火锅是多么幸福的事啊

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