2021-11-21 13:06:50
1奶酪室温软化,加糖打至糖融化。2加入酸奶油和淡奶油打匀。3加入蛋黄和白朗姆酒拌匀。4筛入玉米淀粉拌匀。5面糊装入裱花袋,模具抹油,挤入面糊9分满。6预热烤箱,上下火,水浴法,中上层,180度20分钟。7冷却后脱模,放入冰箱冷藏保存。
2021-11-21 13:06:53
1将黄油融化,用刷子均匀的刷在吐司表面,再均匀的撒上少许白砂糖。2切成条状铺在烤盘里。3烤盘放在烤箱中层,用190度烤8分钟左右,至表面金黄色即可。4趁热享用,外表香甜酥脆,里面松软,美味极了。
2021-11-21 13:08:30
1准备吐司,将吐司切成小条;2黄油切成小块,隔水融化黄油;3用刷子将黄油刷在面包条上,并放入烤盘中;4撒上砂糖,烤箱180度中层烤10分钟左右。
2021-11-21 13:08:35
1低粉跟盐混合过筛,加入软化的黄油;2待黄油与面粉融合后加入冷水,用手揉成面团直到无干粉即可;静置1小时;3将面团擀成薄片,擀成稍微比派盘稍大的面片,放在派盘上,用手压紧,让派盘与面皮充分接触,去掉派盘一圈周围多余的面皮;4用叉子在派皮上扎小眼孔;5将绿豆铺满在派皮上,防止在烤的过程中鼓起,起到紧压
2024-02-20 17:26:49
1用料理机把鸡蛋4个棉糖120g打起泡为止,备用。2面包机加猪大油60g、花生油70g、打好的鸡蛋糖液和130g凉水,加面粉1000g、加酵母20g活面。3活好的面静止醒30分钟(见面起孔了,就是发好面了)。4揉面时,一点干面粉都不要加,只需加一点花生油就可以了,这样既不粘面板,也不粘手,更不粘小果
2024-04-22 16:21:09
1鸡蛋1个加白砂糖20g打散;2加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀;3再加入自发粉搅匀成面糊备用;4平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;5中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;6翻面再煎1分30秒即可起锅。
2021-11-21 13:12:06
1把花椒和茴香籽放入干净的锅内,小火炒出香味;2盛出晾凉后用擀面杖把花椒和茴香籽擀成末;3面粉和小苏打过筛后放入盆中,加入花椒茴香籽末;放入盐拌匀;4粉类中加入植物油搅匀;分次加入用水融化的鲜酵母;5搅拌成雪花状的小面团;揉搓成均匀的面团;6加盖醒发到面团原体积2倍大;7醒发好的面团揉搓至完全排气,
2021-11-21 13:17:24
1黄油室温软化,加细砂糖打至发白蓬松;2分次加入鸡蛋打匀,把边上的刮到一起;3用刮刀把面粉和黄油捏成团;4包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟;5把面团分成每个约10克的小剂子;6准备花生碎一份,网上一般有现成的卖,没有的话可以自己炒熟,去皮,剁碎;7取一个小剂子,用食指和中指用力在花生碎里按一下,让面团充