茉莉de小厨房的菜谱

共17个菜谱

辣子鸡

2021-11-21 07:53:08

1干辣椒用湿毛巾擦干净2用剪刀剪成段备用3芹菜切段，蒜切片，姜切丝，洋葱切丝备用4三黄鸡洗净5斩切成小块加入盐，白糖，料酒，10g姜丝和30g自制辣酱。6抓匀腌渍1小时7炒锅内加入油中火烧热至160度8倒入鸡块9炸熟变色捞出10油锅继续开大火升温，然后倒入鸡块复炸至金黄色捞出11另起一锅倒入适量刚才

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【香酥脆口】干煸蚕蛹

2023-10-14 09:13:01

　　干煸蚕蛹，在水煮的基础上又剪半，裹粉，炸制再煸炒，工序上稍麻烦些，但那又香又酥脆的口感可以给你带来极大的满足感。　　　　一份美食，不仅仅是让人饱腹，刺激味蕾，更能给人带来愉悦的心情。

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清炖狮子头

2022-12-06 15:08:52

　　狮子头是中国江苏省扬州市淮阳菜系中的一道传统菜肴。是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。

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蜜汁烤翅

2022-12-17 01:44:13

如果要我推荐一道最简单的宴客菜我想非烤翅莫属了做法极其简单好看又好吃

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【韩国国汤】大酱汤

2022-08-25 23:54:19

韩国人喜爱喝汤汤是韩国人饮食中的重要组成部分是就餐时所不可缺少的大酱汤是上至总统，下至平民百姓日常餐桌必不可少的传统菜品大酱汤的做法很简单最重要的是要用韩国专用的做酱汤的那种酱我这个做法是和一位朝鲜族阿姨学的真的很好喝大酱汤也我比较钟爱的一款汤

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水晶虾饺

2022-12-13 02:38:18

　　虾饺是广东省茶楼、酒家的传统小吃。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。

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水果西米露

2024-05-27 21:22:18

1西米称量好2锅里加入足量的水烧开，然后倒入西米中大火煮。3煮至西米变得半透明的时候关火，然后盖上盖子焖约15分钟。4至西米全都变透明，用漏勺捞出。5然后用冷水冲凉，或是放在冰水里浸泡也可以。6牛奶和炼乳调匀备用7火龙果在1/3处切开，然后用挖球勺挖出火龙果瓤。8再把芒果切块9火龙果皮里加入适量西米

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