2024-05-06 18:34:16
1洗净材料;切好洋葱、芹菜、山药和葱花;剥好蒜、切好姜丝;葱白备用。2烧一锅水,放入花椒和蒜片,煮开后放入斩好洗净的蟹3蟹煮好后捞出沥干水4起油锅放入两大勺油,油热后放入蟹,将蟹炸至金黄后捞起;将山药也炸至微黄后捞起5在捞起的螃蟹上均匀地撒入盐、味精、鸡粉各半小勺,表面再均匀撒入黑胡椒粉,腌制一会儿
2024-06-02 12:37:43
1排骨洗净2汤锅内烧一锅开水,将排骨焯水3水沸后起浮沫,捞出排骨备用4将排骨放入电压力锅中,加入两大碗水、姜片和一勺鸡粉,煲25分钟5煲好的排骨捞出,放入较深的盘中6两匙生抽、一匙料酒、一匙老酒、一匙蚝油、两匙陈醋,调成汁7将调好的汁浇入排骨中拌匀8将调好的汁倒入排骨内拌匀,腌渍半小时入味9放一大勺