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2021-11-21 06:16:48
1老豆腐切成一段一段，撒上少许生抽胡椒粉稍微腌制一下2平底锅倒入适量油，放入老豆腐腌制豆腐的生抽不要倒掉，待用小火炸3炸至一面煎黄翻块炸另一面至焦黄4加入洗净切段的青菜，红辣椒，少许盐，倒入之前腌制豆腐的生抽汁，蚝油，鸡精，小心翻拌均匀，开锅5清淡营养又好吃
2024-04-10 20:31:42
1几片生姜加葱段泡在清水里制作两葱水，猪肉肥三瘦七绞肉馅或者剁馅，加入少量姜葱水，盐，鸡精一点点料酒搅拌上劲2面粉一点一点加水，和成均匀的面团（不要太硬或者太软），搓长条，切小剂子，皮擀薄，嫌麻烦的可以直接买饺子皮3取适量肉馅放入饺子皮4饺子两边空着，中间部分捏一起5全部捏完放入盘中盘无水，可以加点
2021-11-21 06:32:06
1山芋切块2绿豆清水冲洗干净3山芋和绿豆放入电饭锅里，加入适量清水，按煮粥键4煮粥键煮好（没有煮粥键的锅就煮蛋芋头和绿豆熟就可以了）5普通面粉加清水 调成稀浆6一边慢慢将面粉浆倒入锅内，一边搅拌，稀稠度适中即可（稍微粘稠）7继续煮开即可8偶尔吃碗清淡的稀饭，就是一种小幸福
2021-11-21 06:32:10
1普通面粉缓缓加水和成柔软适中的面团2分成小面团3擀面杖擀成薄薄的面皮4将锅烧热 先放一张面皮在蒸笼里 蒸1分钟左右放入第二张面皮 以此类推 直至放完 盖上锅盖 整体蒸几分钟（面皮很薄 很容易熟）5蒸饼的时候 将土豆 胡萝卜 香菇 辣椒切丝 食材根据个人喜好选择6锅烧热 加油 放入食材 加适量盐 鸡
2024-05-06 18:17:55
1肥三瘦七的猪肉剁馅，或者在超市选好肉让超市人员洗净当场绞馅（最好不要买直接现成的肉馅），生姜切末，藕切小粒状。 食材具体的量根据个人来定。2食材内加入少许料酒，适量盐，鸡精，老抽，生抽，蚝油，搅拌均匀3油面筋准备好，一般超市有卖，那种圆圆的，很轻。4取油面筋，用手指戳一个小孔，用筷子将肉馅慢慢塞进
2021-11-21 06:37:19
1鸡蛋打散，搅拌均匀 ，食材量根据个人来定。2韭菜洗净切段3锅烧热，倒入适量油，油烧至五分热左右，倒入鸡蛋液，迅速扒拉扒拉出锅，我们要鸡蛋嫩嫩的我这忙着拍照，其实已经不嫩了4锅内再倒入少量油，倒入韭菜，用筷子扒拉扒拉至韭菜变绿5前面盛出的鸡蛋再倒回锅内，混合翻拌，加入适量盐，鸡精，蚝油，扒拉均匀即可
2021-11-21 06:40:30
1青椒洗净 摘去椒籽 控水 。瘦肉剁馅，加生姜末，适量料酒，盐，少许鸡蛋清，搅拌均匀。食材量根据个人来定。2用筷子将瘦肉馅塞进辣椒里面，不要塞太满。3全部塞完肉馅4平底锅烧热 倒入少许油，将青椒一个个放入锅内，小火煎，要小心，辣椒上如果水分没控干，油容易溅出来。5辣椒一面煎至虎皮纹路，用筷子翻动，均
2021-11-21 06:41:27
1土豆削皮洗净，干辣椒洗净，大蒜头几颗准备好。2土豆切细丝，用清水将土豆中的淀粉冲掉，控水。干辣椒用剪刀剪成细丝，大蒜头拍碎。3锅烧热加入适量油，烧至六七成热放入土豆丝爆炒几下。4加入所有的干辣椒丝和大蒜头，倒入适量白醋和白糖，翻炒一会土豆颜色变透亮，最后加入适量口味的盐和鸡精，翻炒均匀出锅。5装盘
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