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zhangaiwen
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zhangaiwen的菜谱

共15个菜谱
  • 凉拌鱼片

    2024-06-25 03:00:36

    入夏,拒绝厨房烟火气,少油少炸一样出品。

    热度:8523℃
  • 猪肚莲子汤

    2024-06-25 02:58:19

    1新鲜猪肚面粉洗净,焯水定型。2切条状,再加盐抓揉,洗去油脂。3加水加姜没过肚片,定时2小时,最好用瓷煲煲汤,因下午上班无人看守,只好退其次用电饭煲了。4干莲子茯苓浸泡30分钟后,随后放入一起炖煮1小时即可。5成品。

    热度:2128℃
  • 姜枣茶

    2024-06-25 02:58:00

    1备好小米,姜丝,无核红枣,陈皮。2小火慢炒,陈皮碾碎放入。3炒制金黄,枣呈黑红色。4晚上浅尝一下,清香,姜枣茶最好早上喝,有健脾养胃之功效!

    热度:5891℃
  • 杂蔬大拌菜

    2024-06-25 02:31:59

    夏日炎热,更要丰富餐桌上营养,二人餐,来个大拌菜最好不过了!

    热度:6919℃
  • 红烧黑鱼

    2024-06-25 02:13:47

    1黑鱼剁块,焯水,去掉粘液。2菇子焯水备用。3备好调料。4鱼下锅,油煎定型。5放调料,加醋生抽温水。6大火烧开,转小火煮10分钟。7放入菇子再煮10分钟,夹去煮黄的葱和辣椒。8重新放入备好的葱末和辣椒末,大火收汁,就齐活了。9成品。

    热度:1506℃