2022-11-25 15:51:52
1材料全部洗净。2豆腐切片,从切段,青椒切菱形片。3锅里放油烧热后放入豆腐片。4煎到两边金黄后装盘。5葱段和青椒片,蒜片下锅炒香。6放入煎好的豆腐。7加生抽翻炒均匀后放入适量的盐和味精即可。
2022-12-04 15:45:23
1猪皮洗一下。2猪皮放锅里,加水烧开后捞出。3上面的肥肉刮干净,用清水洗净,觉得手上没有油就可以了。4锅刷干净后放入清水和猪皮,姜片和八角烧开。5转小火熬一会儿觉得猪皮软了就捞出来切丝放进去继续熬两个小时左右。6用筷子沾一下滴在指甲上,汤汁没落下去就熬好了。加适量盐和味精,倒到大碗或者小盆里。7鸡蛋
2022-12-10 15:49:25
1材料洗净,鸡蛋打入碗中,黄蚬子沥干水分。2把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅拌均匀。3锅里放油,等油温上来之后倒入鸡蛋液。4等鸡蛋固定之后翻面。5炒两面金黄就可以了。
2022-11-29 17:36:03
1茄子洗干净。2切条,加干淀粉裹匀。3锅里放油烧热后放入茄子炸脆捞出。4把所有的调料放进碗里调匀,锅里留低油。5放入调好的酱汁烧开。6汁变浓稠后倒入炸好的茄子翻炒均匀即可。
2022-12-15 16:33:53
1牛肉洗干净,土豆去皮,全部切大块。2牛肉直接如果,放入八角,草果,姜片,葱段,生老抽,八角。3多半锅清水。4大火烧开后转小火炖一个小时左右。5牛肉炖熟后放入土豆块大火把土豆炖熟。6最后放入盐,葱花,味精即可。
2022-02-22 02:34:55
1酵母用温水化开后倒入面粉里和成面团之后密封好。2等面发成蜂窝状就可以了。3放入面粉和食用碱揉好之后饧半个小时左右。4肉洗干净后剁成馅。5野菜是事先焯好的,切成细末就可以了。6肉馅里放入生抽,蚝油,盐,味精,花椒大料粉搅匀后加入油继续搅匀。7小葱切细末放入肉馅里,野菜末放进去搅拌均匀。8碗里放入一点
2022-11-26 05:21:47
1把所有材料洗干净。2鸡心切花刀,辣椒切碎。3锅里烧水,水开之后把鸡心放进去焯半熟捞出。4锅里放油,放入姜丝,葱花,蒜片爆香。5放入鸡心炒匀后放入生抽,蚝油,胡椒粉翻炒。6放入辣椒碎翻炒均匀后放入白糖,盐。7最后放入剩下的蒜片和葱花,味精即可。
2022-11-26 15:46:38
1北极虾解冻,辣椒洗净后切碎。2锅里放多点油。3放入北极虾翻炒。4等虾皮边脆后放入生抽,蒜姜片翻炒。5加入白糖和盐,辣椒炒匀。6最后加入少许味精即可。
2022-12-08 18:58:52
1把材料全部洗净。2排骨切开,小白菜切段,粉条泡软。3排骨直接如果放入八角,生抽,姜片,多半锅清水。4大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。5等排骨炖熟后放入粉条和小白菜。6等粉条熟了之后放入适量的盐,蒜片味精即可。
2022-01-27 02:04:21
1五花肉洗干净后切方块。2肉直接入锅,放入白糖,生老抽,八角,姜片,大蒜大火翻炒。3肉炒变色之后放入清水,要没过肉,大火烧开后转小火慢炖一个小时。4等汤汁快要收干的时候加入盐调味。5最后放入葱花和少许味精即可。