2022-11-28 16:02:43
1牛肉洗干净。2放入锅里加清水大火烧开。3煮开的牛肉捞出备用。4锅刷干净后加清水,放入牛肉和所有调料(除了盐)大火烧开后转小火煮一个半小时左右。5等牛肉快熟的时候加入适量的盐,牛肉煮熟后关火盖上锅盖焖。6把牛肉捞出来后切薄片摆盘,蒜末里放入生抽调成蒜浆沾着吃就可以了。
2022-11-18 10:27:08
1所有材料准备好。2猪肉洗干净后切丝。3锅里放油烧热后放入肉丝翻炒。4加少许生抽炒变色。5放入辣白菜翻炒后加入白醋翻炒。6把辣白菜炒一会儿后放入米饭翻炒均匀。7最后放入少许盐,味精,葱花即可。
2022-08-26 06:38:14
1材料准备好。2焖子冲洗一下后切成方块。3锅里放油烧热后放入切好的焖子中火煎。4煎到四面都有了咯吱后盛盘。5碗里放入所有的调料调好即可。
2022-12-03 14:12:38
1所有材料准备好。2鸡胸肉洗干净之后切方块。3放入所有的调料(除面粉,鸡蛋,面包糠)抓匀后放入保鲜盒里,放在冰箱里腌制一小时以上。4鸡蛋打散。5腌制好的鸡肉放在面粉里裹好。6放入蛋液里裹匀。7放在面包糠里裹匀备用。8锅里放油。9油温在五成热时把鸡米花放进去用中小火炸。10炸到金黄外皮很酥的时候捞出即
2022-11-18 03:24:08
1材料准备好,鸡翅洗干净。2鸡翅洗干净之划几刀。3放入所有调料(除鸡蛋和面粉)拌匀后放入冰箱里腌制一小时。4鸡蛋打散,腌制好的鸡翅在蛋液里裹匀。5用面粉裹匀备用。6锅里放油。7油温在五成热时把鸡翅放进去用中小火炸。8炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。
2022-11-26 16:43:11
1鲶鱼用盐搓洗表面,使表面的粘液减少,用清水反复冲洗干净。2锅里放油,放入大酱小火炒香。3放入少许盐,姜丝,白糖,醋,清水烧开。4锅开之后放入鲶鱼大火烧开后转中小火慢炖半小时左右。5等汤汁粘稠时放入味精后葱花,香菜末即可。
2022-11-30 06:13:23
1所有材料准备好,虾仁洗干净备用。2把豆腐切片,虾仁划开挑出虾线,胡萝卜切片,洋葱切开。3用面粉把豆腐片裹匀备用。4锅里放油烧热。5油温在七成热时放入裹好面粉的豆腐片。6炸到豆腐表面变脆就可以捞出了。7把韩国辣酱,芝麻,胡椒粉,料酒,味精,盐放入小碗里加少许清水调成汁。8锅里留底油,放入虾仁翻炒。9
2022-08-05 21:16:33
1比目鱼洗干净后撒上盐腌制两三个小时。2锅里放油。3油热后放入腌好的鱼中小火慢慢煎熟。4等鱼肉熟透后转大火把鱼皮煎脆即可。
2022-12-03 14:43:49
1章鱼洗干净。2切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。3锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。4另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。5放入碗汁烧开。6放入章鱼迅速翻炒出锅。小窍门章鱼很容易老,所以炒的速度一定要快。
2022-11-30 13:20:04
1牛肉洗干净后切方块。2把桂皮,小茴香,花椒大料,香叶放在调料盒里。牛肉和(除盐之外)所有调料全部放进锅里。3加入半锅的清水大火烧开。4锅开之后撇去血沫转小火慢炖一小时左右。等牛肉软烂之后放入适量的盐关火。5锅里烧水,水开之后放入擀好的面条煮熟。6煮熟的面条过下凉水后装碗。7把做好的牛肉汤盛在面碗里