2021-11-20 23:05:24
15个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加20g白砂糖2搅拌至糖融化,加50g油搅拌至融合3加50g奶搅拌至完全融合,不能油奶分离4分成2份5一份加45g低粉拌匀,一份加35g和10g可可粉拌匀待用6蛋白加5滳柠檬汁,分3次加入50g糖打至干性发泡7将蛋白分2份分别加入上面的面糊中翻拌均匀8两份面糊混合后倒
2024-05-07 20:27:08
1白萝卜去皮擦丝放入盐腌十分钟2去除多余水分加入小葱白胡椒粉花椒粉香油,2勺面粉拌匀,加入虾皮拌匀3用手团成圆形4入锅煎5两面金黄即可
2024-01-16 16:59:29
1准备材料糯米泡六小时2起油锅煎黄培根丁3倒出一半的多余的油4爆香姜丝5加小香菇片胡萝卜丝6+玉米粒炒八分熟盛出7起锅倒入刚才的油8加入糯米不断炒至透明,9加入配菜,加蚝油生抽,10最后加葱花炒匀11装盘
2021-11-20 23:10:27
1糯米泡6小时2虾仁剁碎3加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀4加淀粉搅拌上劲5将肉馅团成小丸子放在沥干水的糯米上6打个滾沾满糯米7全部做好装盘8入锅水开后蒸15分钟
2021-11-20 23:10:28
1猪肉加姜葱和上述调料搅匀腌20分钟2波菜焯水3过凉沥干卷成圆形4山药用刀背剁碎加到肉馅中拌匀5放在菠菜上6入锅蒸、水开后蒸15分钟7撒点胡萝卜碎