清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

锅贴

2024-01-30 07:41:51

拌好的猪肉冬瓜馅，一半用来做汤饺，剩下一半做了锅贴。在锅贴的煎制过程中，分成两次来放水，煎好的锅贴底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾。食时皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。

热度：10017℃
香蕉松饼

2022-11-10 19:55:07

周末闺蜜聚会，大家齐动手做了一道香蕉松饼当下午茶点心，简单易学，食材简单，尽管卖相不咋滴，味道还是蛮好的，主要是乐在其中

热度：3445℃
萝卜芋

2021-11-21 08:03:13

秋冬季节，萝卜和毛芋大量上市，萝卜和芋也成为最家常的食材，做多了牛肉芋、排骨烧芋、仔排炖萝卜等各种菜，今天换一种简单做法，也是很入味很受欢迎的哦

热度：1573℃
菠菜豆腐汤

2022-12-12 08:59:35

菠菜与豆腐都是很有营养的家常菜，两者配餐，绿白相嵌，色美味鲜，但多年来大家都对“菠菜和豆腐不能一起吃”深信不疑，理由是：菠菜中含有大量的草酸，豆腐含钙较多，与菠菜同煮时，菠菜中的草酸也会与豆腐中的钙结合成草酸钙，不能为人体吸收。然而近年来的医学研究表明，菠菜中含有的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效

热度：8201℃
苹果小米粥

2024-03-06 19:54:03

苹果小米粥既可以健脾和胃，又可安神养心，且有助于睡眠，同时还对于肠胃等具有好的调节作用。

热度：6200℃
【台州】红糖馒头

2023-04-18 19:43:24

在我们当地，以前每到农历十二月二十六前后几天，都有蒸馒头的习俗。几乎家家户户都要做馒头，一做就是几十个，甚至是上百个。同时还要做一种长长的馒头，加上红糖，可现吃，也可以焙干水分做成馒头干松，利于保存。馒头做好以后放在蒸笼里贮存，然后正月各家宴客的时辰，都用馒头来代替米饭。有些人家还特意把馒头留几个到

热度：2542℃
蒲公英馅煎饺

2021-11-21 08:16:15

用野芝麻拌馅来做煎饺，没想到口味是如此之好，香菜混合着野芝麻的清香，刚入口便得到了好评。

热度：9539℃
菠菜猪肝汤

2024-02-26 02:40:00

一道很常见的家常汤饮，以猪肝、菠菜为主料，肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。两者相配，营养价值更高。此汤生血养血、润燥滑肠、鲜香清淡、肝嫩菜绿，营养非常丰富，对预防贫血有一定的疗效。

热度：7135℃
菠菜蛋饼

2024-05-25 08:52:29

用菠菜榨汁过滤留下的菠菜渣加鸡蛋和面粉做成一道简单又营养的蛋饼，绿色的蛋饼很养眼也很美味呢

热度：8364℃
生煎包

2024-06-05 16:46:38

家人喜欢吃生煎包，我便在做馅时加入蔬菜使得食材丰富营养更均衡。煎至时锅中热气蓬勃而出，紧接着生煎包特有的香味儿扑鼻而来，肉香中夹杂着芝麻香和葱花儿香，家中的美食家们往往会就着一碟香醋趁热品尝，看到他们赞许的神情，我也便是开心得很了

热度：4174℃