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2021-11-22 19:20:06
1柚子表皮用盐搓洗干净，去除表皮的污垢（我这是搓洗好了的）然后把柚子皮用刮皮刀薄薄的刮下来2两个柚子刮下来的柚子皮切成细丝，然后放2勺左右的盐拌匀，腌制1小时，逼出柚子皮的苦水3柚子肉拨好，腌制后的柚子皮里放适量的水，泡4个小时，再一次逼出苦味4锅里放柚子肉，一碗水，一碗糖开煮5泡好的柚子皮清洗三次
2024-04-08 17:25:05
1一斤芦笋备用。2一切为二，把底部老的地方皮削掉，洗净备用。3烧锅开水，把芦笋焯水1分钟。4焯水后的芦笋用冷水过下，然后摆盘备用。5小碗里放盐，芝麻，剁辣椒。6再放切好的小米辣，大蒜。7再放生抽，老抽，蚝油，醋，白砂糖。8拌匀后放点香油。9锅里放油烧热。10把热油淋在调好的酱料里。11调好的酱料淋在
2024-05-22 07:05:28
1多春鱼去腮，可以连内脏一起拔出，洗净备用。2准备花椒粉，孜然粉，盐。3放适量花椒粉，孜然粉，生姜丝，盐。4放生抽，老抽，蚝油拌匀，研制20分钟。5根据鱼的多少加玉米淀粉拌匀，能裹住整条鱼即可。6锅里热油。7把多春鱼一条条放在锅里煎至两面金黄。8煎好的多春鱼摆盘即可。9外焦里嫩的多春鱼完成。
2024-04-08 23:33:29
1鸡中翅洗净，两面划刀口备用。2切好姜丝，大葱片放入鸡翅中。3撒点五香粉，黑胡椒粉。4放生抽，老抽，蚝油，盐，辣椒粉。5拌匀腌制4小时。6准备一桶薯片。7薯片放在保鲜袋里用擀面杖压碎。8碎薯片，鸡蛋液，生粉，烤盘放好锡纸，刷油。9鸡翅裹上生粉。10再裹上鸡蛋液。11再裹上碎薯片，放在烤盘里。12依次
2021-11-22 21:33:11
1云耳洗净，控干水份备用。2烧锅水。3水开后放云耳煮熟。4煮熟后的云耳过两次冷水，控干水份备用。5切好的小米辣，大蒜放在碗里。6放秘制辣椒酱，生抽，老抽，蚝油，醋，盐。7放点白糖提鲜。8锅里放点油烧热，放花椒煸出香味。9热油淋在碗里拌匀。10在淋在木耳上拌匀。11再切点葱花拌匀。12转盘即可享受。
2021-11-22 21:40:34
1小黄花鱼去除内脏和腮，洗干净沥干水备用。2切好姜丝放进去。3再放盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，拌匀腌制5分钟。4再放我的秘制辣椒酱，花椒粉，五香粉再拌匀腌制15分钟。5大蒜，小米辣，淀粉备用。6把腌制好的鱼裹上淀粉。7锅里放油烧热，把裹上淀粉的鱼一个个放锅里煎至两面金黄。8煎好的鱼先拿出来放盘子里备
2021-11-22 21:42:16
1锁骨洗净，一分为二备用。2鸭锁骨冷水下锅焯水。3焯水后捞出过两遍冷水备用。4备好生姜，干辣椒，小米辣，花椒，八角，桂皮，白糖。5锅里放适量菜籽油烧热。6油热后倒入备好的香料炒香。7倒入4碗清水，我们开始调卤汁。8生抽一勺。9老抽半勺。10蚝油半勺。11适量的盐。12放糖提鲜的。13半勺秘制辣椒油。
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