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2024-04-01 08:25:50
1昂刺鱼宰杀洗净，加入料酒和盐腌制一会，葱姜蒜切末2锅内就留底油，爆香葱姜蒜，放入红辣椒，放入昂刺鱼煎一会，倒入料酒，醋，酱油，加开水中火烧十分钟3出锅装盘，撒葱花
2021-11-20 19:49:32
1昂刺鱼宰杀洗净，开水焯烫后去掉表皮黄色物质，葱姜蒜切丁，红椒切丝加开水烫软2锅内留底油，爆香葱姜蒜，放入昂刺鱼煎一会，倒入料酒，加盐，加开水中火炖3炖五分钟后，加入莴笋，再炖二分钟出锅，红椒丝放上面装饰
2021-11-20 19:53:19
1鸭翅斩小段，焯水，用料酒，生抽，盐腌制2 锅内留底油，爆香葱姜蒜，放入红椒，野山椒，炒香，再放鸭翅翻炒，放入啤酒，加点水，中火烧二十分钟3大火收汁，出锅
2024-05-28 11:40:35
1猪腰洗净打麦穗花刀，上浆过油备用，辅料切段。2锅留底油，爆香葱姜蒜，倒入辅料，猪腰，加点生抽，盐，料酒，大火翻炒。3够芡，出锅装盘
2022-10-09 16:37:18
1鸡斩块加盐和料酒腌制，土豆和青红椒切块2 锅留底油，爆香葱，姜蒜，青红椒，放入鸡块，加料酒，酱油，盐，土豆，倒开水，小火焖制。3十五分钟后出锅，装盘。
2021-11-20 19:58:39
1猪肚买来用盐，醋，淀粉清洗，再焯水刮去白膜，放入高压锅内，放入葱姜，料酒，大料压二十分钟后切块备用。2锅留底油，爆香葱姜蒜，放入洋葱，青红椒，猪肚爆炒，家点生抽。3加盐，味精调味4出锅装盘
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