2021-11-20 19:40:51
1面粉500克2酵母5克3用清水把酵母和盐化开,倒入面粉。先用筷子搅和,然后开始揉面。4揉至光滑的面团5开始发酵,天热了一个半小时就差不多两倍大了6发成了这个样子7取适量分成两块,搓成长条8反向卷成圆形,留出蝴蝶的触角。然后用筷子从中间捏一下。就成型了。9上锅蒸,二十分钟,再焖一下。这张图是蒸普通馒
2021-11-20 19:53:45
1小黄鱼去头洗净,加料酒少量盐稍稍腌制十分钟2裹上面粉煎炸至金黄,沥油盛出3国内少油,放糖、海鲜酱,酱油、葱,爆香,勾芡做酱汁。淋盘即可4上桌
2024-04-29 16:40:30
1如图,三文鱼头一个,豆腐,番茄适量。鱼头洗净用少于盐白胡椒腌制十五分钟2金针菇适量。洗净3葱切碎,番茄切片4热锅热油5双面煎鱼头,先后倒入葱花,开水。熬至汤汁发白,倒入豆腐、番茄、金针菇,大火煮开,小火煮十分钟,放入少量盐和剩余的葱花。闷一下即可出锅。