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meimei.lam的菜谱

共366个菜谱
  • 宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤

    2022-12-03 13:10:40

    相信大家对于南瓜并不陌生,南瓜的营养价值丰富,但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。因此,可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃,隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食,每天不要超过一顿主食的量。

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  • 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风

    2022-11-11 22:34:36

    竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚风了,可是就是戚风蛋糕出来后,外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前,已经将倒入中空环形模內的面糊,敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大大小小的洞洞,有哪一个烘焙高手可以告诉我,

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  • 佳节年饼系列(4)没烤箱也可以做年饼@@春卷脆皮

    2022-10-14 21:25:16

    这个春卷皮做法真的很简单,也可当新年饼呢!家人朋友吃了都说好吃又脆口!春卷皮本来就是稍微有咸味。如果不喜欢撒糖粉,以也可直接炸好吃呢!一个做法两个口味品赏何乐而不为呢!

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  • 佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼

    2021-11-17 18:40:30

    这个青豆饼真的好好吃呢!去年我用的青豆粉做过没那么好吃!我就去别间烘焙店买,的决这个青豆粉做出来很香呢!在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道!满屋香味啊!咬一口在口里不觉得香,可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...

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  • 罐头黄豆也可以做的好吃@@黄豆蛋

    2022-12-07 13:55:22

    对我们上班族来说,时间是很宝贵也不够用的。下班回家要赶紧回家做菜。有时候加班迟了。回到家也很晚了。就不想做复杂的菜肴。随便做个简单的晚餐吃。虽然罐头食品不余多吃。不过偶尔也是对我们来说解决简单一餐哦!就像罐头黄豆也可以做的好吃。不多说啦!上菜咯..........

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  • 香兰煎薄饼

    2022-12-10 08:59:04

    昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香兰薄饼。香兰叶也可称为班兰叶。两者都是同一样东西。我很喜欢香兰叶的味道,做糕点,蛋糕或者煲糖水都可以加入让美食更有清香的味道。今天我用了香兰汁加入薄饼,让薄饼皮青青绿绿更亮眼诱人!大家别犹豫哦!不会吃坏身子滴!这可是天然香兰叶搅拌成汁的色素呢!

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  • 除旧迎新二零一一@@浓浓的巧克力 ~~浓浓的奶酪

    2022-11-25 18:34:07

    昨天撕下墙上的最后一张2010日历,不论过去的成与败,得与失,苦与乐,都随着时空而成为了过去.....挂上新的日历,新的一年,它依然是三百六十五张。愿大家在新的一年,每一天撕下每一张日历的每一天都是....健康快乐!!事事顺心!!心想事成!!今天是新的一天010111但然要上一个日志,在美食部落格里

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  • 佳节年饼系列 (6) @@ 甜甜蜜蜜~~玉米片

    2022-12-04 14:20:22

    甜甜蜜蜜真的甜到心坎里,我喜欢这个玉米片,简单又容易做,不必花费多少时间来预备。情人节也即将来临,还可以亲自做送给挚爱呢!可以当春节手信也可以当情人节礼物哇。。咔。。咔

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  • 马来风光@@叁峇蕹菜

    2022-11-26 06:13:19

    蕹菜也被称为空心菜或应菜。加入(峇拉煎)一起煮吃起来很美味呢!,(峇拉煎)马来语叫Belacan,是马来西亚的一种虾膏,是主要调味品之一,就是一种调料。亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。

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  • 抹茶瑞士卷

    2022-11-30 20:31:37

    1备好材料。2将鸡蛋打入大碗里。3加入细纱糖。4将(3)搅拌。5用快速打法至松白。6轻轻拌入筛过的面粉和抹茶粉,面糊混合拌匀不要有颗粒。7加入罂粟籽拌均,再加入溶化的搅拌均匀。8把葡萄干撒在已经铺上烤纸的烤盘里。9然后把搅拌好的面糊倒入已经铺上葡萄干烤纸的烤盘里抹平。10把蛋糕放入烤箱预热190-2

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