手机版
meimei.lam
meimei.lam
人气:6259

meimei.lam的菜谱

共366个菜谱
  • 梅香炒豆芽

    2022-11-12 17:29:02

    梅香咸鱼是一种让鱼本身发酵后再腌制的, 而晒干有奇香,肉松软绵香。 看个人口味, 梅香是比较湿味比较重的,有种烂烂的感觉, 普通的比较干爽。 广东咸鱼中以马友鱼、 马胶鱼较为出名,两者皆属 梅香咸鱼 类, 带有浓烈、特别的咸腥气味。那天用了梅香咸鱼做南瓜蒸。念念不忘,今天来个梅香炒豆芽馋嘴咯.

    热度:4993℃
  • 清汤面条

    2022-09-13 06:27:21

    有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉,也可以做汤面呢!味道够鲜美!!

    热度:4872℃
  • 芫茜肉末烧辣豆腐

    2022-12-14 22:25:38

    1烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。2锅留少许油,爆香葱,蒜。3将自制辣椒糊和指天椒放入炒均,下入猪肉未煸炒,至七八成熟。(是前肉末用少许蚝油和料酒腌制备用。)4把切段的芫茜也加入,再加入适量的水。5把豆腐放人炒直肉末和豆腐均匀。6改小火烧至豆腐入味,再将调好的淀粉倒入即可。7成品图..

    热度:8195℃
  • 腊肠蒸肉

    2022-11-16 15:02:08

    这个《腊肠蒸肉》真的很简单,对上班一族来说是快手菜。有时候我就是那么简单的做菜咯....

    热度:2827℃
  • 手撕辣包菜

    2022-11-19 14:55:53

    包菜不仅名字多,营养也很丰富,世界卫生组织推荐的最佳食物中,包菜排名第三:包菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。还可防止皮肤色素沉淀,减少雀斑,延缓老年斑的出现。包菜热量低,也是糖尿病和肥胖患者的理想食物 。包菜怎样做都好吃

    热度:4703℃
  • 无辣不欢@@~麻辣炒饭

    2022-11-19 17:13:15

    1材料:隔夜白饭 ,蒜,葱,葱段, 鸡蛋,指天椒,麻辣酱,芫西,肉末,红萝卜丝2烧热油,先把一粒 鸡蛋 打 均,翻炒备用。肉末加入酱油,蚝油,玉米粉,鸡精粉腌制片刻。3锅留油爆蒜,葱和辣椒爆香。除了白饭可以把所有材料入锅翻炒均匀。4把白饭加入以最快的速度翻炒均匀。5把之前煎好的鸡蛋加入炒均。6香喷喷

    热度:4030℃
  • 虾米肉末豆腐

    2022-11-16 01:19:35

    吃豆腐的好处多多,豆腐被称为补益清热的养生食品,常食,可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。非常适于热性体质者调理身体。豆腐还可以预防癌症、骨质疏松、老年痴呆、肝功能的疾病、心脑血管疾病、糖尿病、动脉硬化、伤风和流行性感冒等。豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口,孩子和老人的健康食品。

    热度:2693℃
  • 香辣米粉

    2022-11-16 21:07:33

    1将米粉浸泡在热水泡软,2拿去过冷水沥干备用。3烧热锅注油,下蒜葱指天椒煸炒出香味4加入自制辣椒糊翻炒。5加入肉片和调味料。6加水将辣椒酱汁烧开,7放菜叶(也可以后放。)8加入米粉,旺火炒至与配料完全混合。9加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 (不要也可以,个人喜欢)10成品图....香辣米粉到咯

    热度:1701℃
  • 豆腐蛋花汤

    2022-11-16 07:13:36

    这几天我都是在上豆腐菜肴,今天来个简单的豆腐蛋花汤。豆腐营养价值高,又爽口又滑润。小孩大人都喜欢。这个汤我家宝贝儿喜欢喝呢

    热度:5010℃
  • 清炒大白菜

    2022-11-12 17:28:35

    秋冬一到,大白菜又成了蔬菜中的菜中之王。以大白菜入馔,因其柔嫩适口,既可当成冷盘、热炒、汤羹火锅的主配料,更因其体味清鲜甘美和不抢味,所以广泛应用于拌、扒、淋、炖、蒸、炒等各种烹调法,亦适用于腌、酱、糟、泡等制作方法。除可单独成菜,它也可配荤素各料,低档可配粉丝、豆腐,高档则可作鱼肚、鱼翅、海参等海

    热度:3405℃