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2024-03-17 13:10:37
1准备好配菜2西葫芦、胡萝卜切碎粒，小葱切成葱花！3热锅凉油放葱白部分，小火炒出香气！4倒入红萝卜和西葫芦末，翻炒，加盐鸡精调味！5把炒好的配菜拨在一边，另一边加适量油！6油热倒入鸡蛋，再倒入米饭！7米饭和鸡蛋才炒混合均匀，再加适量味极鲜调味，最好出锅前撒上葱花拌均匀！8倒入碗中压实，倒扣在盘子中，
2022-12-16 17:31:01
1豆腐切块煎至两面金黄！2粉条只好备用3白菜洗净切好，梆叶分开放！4生姜切丝、葱切段！5热锅凉油，油热放生姜丝，出香放花椒粒和辣椒！6倒入红萝卜片和白菜梆部分！翻炒片刻！7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐！加鸡精、少量生抽、醋、盐！翻炒均匀！顺锅边倒入适量水！8把粉条放在中间！加盖一分钟！9出锅前撒上葱
2024-05-24 07:19:02
1米线和腐竹冷水提前泡发2青菜洗好备用3烧开水，下入米线烫熟，再下入青菜也烫熟。（米线、腐竹、青菜快速焯熟即可，不要长煮）4捞出米线和青菜，腐竹也烫熟捞出！5加入麻辣酱两勺！6再加少许白胡椒粉！7再烧开适量水，滚开倒在米线上！8最后蒜苗切碎撒在上面！倒入醋、和适量盐即可！9香喷喷
2024-05-18 18:46:25
1牛腱子肉冷水浸泡半小时！泡出血水！2下入所有配料！（花椒、桂皮、八角、草寇、山楂、大葱、辣椒、小茴香、生抽、黄豆酱、白酒…）3盖盖冒气5分钟，保温30分钟，关火，让牛肉在汁液里放置10多个小时！（注意高压锅没加气阀，让腥味散掉）4浸泡好的牛肉，就可以吃了，放在冰箱冷藏，拿出来切片更好吃！5冰箱冷藏
2021-11-22 11:57:04
1香菇提前泡发备用！2豆腐切块、香菇捏干水份切两半、胡萝卜切菱形片。3小葱叶和葱白分开切末！4锅中放入油，煎至豆腐表面金黄，出锅备用。5 泡香菇的水留着，里面加入少量糖、生抽、盐、地瓜粉适量拌均匀备用。 6锅中倒入少许油，油热放入冰箱白部分，出香气放入香菇，小火煸炒片刻。7再倒入胡萝卜翻炒！8再倒入
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