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2024-05-17 11:52:23
1制作土豆泥，当作“水”1）土豆去皮切块蒸锅蒸熟2）出锅活成泥，盐和胡椒粉3）胡萝卜切末入土豆中，搅拌均匀4）裱花工具准备好备用2黑米饭造型，当作“鸭子”1）黑米加白米正数备用2）用鸭子模具，压出米饭造型3培根青椒造型，制作“玫瑰花”1）培根一片卷出玫瑰花形状，用牙签固定住2）青椒切成叶状3）拼在一
2022-12-06 15:40:54
1制作炒饭：香菇、胡萝卜、葱切末；放花生油煸香葱花、放肉末煸炒、再放香菇炒熟加耗油翻炒、加胡萝卜米饭翻炒。出锅备用2制作蛋皮：鸡蛋、黄油放到大碗中打匀，慢慢撒入面粉和芝麻打匀；将打匀的蛋液平铺至煎锅里，开小火儿慢慢煎熟蛋皮3将蛋皮盛出，放案板上，加适量炒饭入；卷起蛋皮，用小刀切成小段儿，表面淋上番茄
2022-12-06 19:27:16
1山药：去皮切条，入冷水煮，时间长短可依自己喜爱的软硬程度斟酌2捞出摆盘，造型可自由发挥3浇上适量蓝莓果酱即可！小窍门此法蓝莓山药超简单，自由发挥空间大~
2022-12-12 20:06:22
1西葫芦切片约2mm，放盐腌制一会儿；胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状（个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈，多多happy）；2西葫芦蘸面粉，两面涂抹均匀；再蘸蛋液包裹，把刻好的胡萝卜放在一面的蛋液上；煎锅放底油微热放入西葫芦，小火慢慢煎炸；3轻轻翻面至胡萝卜固定，两面金黄焦香，即可出锅摆盘~小窍门DIY
2022-12-05 19:52:19
1准备原材料：可乐1听（根据鸡翅根多少决定）；鸡翅根洗净改刀，沥干水分；葱姜切片待用；2炒锅放底油，油热入鸡翅根，翻炒至两面金黄；3放入葱姜，生抽，老抽，继续翻炒几下4加可乐，淹没鸡翅根为好，加适量干红辣椒；大火烧开放适量盐；5小火慢炖收掉汤汁，留点底汁出锅即可；小窍门此款做法和可乐鸡翅无异（怎奈鸡
2022-12-06 06:10:57
1腌制：清洗鲜鱼（去掉腥线），鱼身横切几刀，到料酒、葱姜、盐腌制10分钟左右！2煎炸：去掉葱姜，沥干水分，锅底放油，煎炸鱼身至两面金黄；3调料：倒入少量白酒，放入准备好的葱姜蒜、八角、倒适量老抽4啤酒：倒入啤酒沒过鱼5调味：放适量红糖和番茄酱；大火烧开放适量盐，小火慢炖至收汁6摆盘：出锅浇底汁，可切
2023-12-17 03:35:10
1备料：豆角洗净掰成小段儿；葱姜蒜切末；2干煸：炒锅放底油，放入豆角，小火煸；3盛出：煸成虎皮状盛出待用；炒锅留底油；4爆肉：放入干红辣椒和花椒爆出香味，倒入肉末、葱姜蒜和适量生抽翻炒；5合炒：肉末炒好，加入豆角和适量盐继续翻炒1分钟；6出锅：若煸炒油多，可漏去多余的油；盛出即可！
2022-12-13 08:29:05
1准备：玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~2切片：吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~3加料：吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~4卷起：用寿司卷帘卷起吐司片~5蛋液：鸡蛋打匀，放卷好的吐司卷，均匀裹好蛋液~6煎炸：锅中放油，油热放入吐司卷，调小火7摆盘：捞出摆盘，淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~8切开：切开有惊
2022-11-10 17:23:42
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上
2024-02-21 18:22:16
1备料：猪蹄洗净切块；葱姜切片备用；2焯水：猪蹄冷水入锅，加适量葱姜、白酒、料酒煮开，去除血沫，捞出沥干水分~3过油：锅中底油微热，放焯过的猪蹄，煎至表面金黄~4辣炒：煎好的猪蹄取出，锅中放油和辣酱爆香炒出红油，入猪蹄继续翻炒至着色；加葱姜八角继续爆香~5炖煮：锅中放水沒过猪蹄，加适量生抽料酒调味，
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