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Qiuyue0815
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Qiuyue0815的菜谱

共564个菜谱
  • 【陕西】香嫩小酥肉

    2024-05-31 19:03:58

    小酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出锅时,酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。我家孩子在西安吃过这款菜后,久久不忘,后来西安籍的同学特意给带家来解馋。再后来我学做了这道菜,孩子称赞不已,。

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  • 【柳州】快捷螺蛳粉

    2024-05-27 00:27:05

    百度螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

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  • 【美式】沃道夫沙拉

    2021-11-21 08:51:55

    沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。

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  • 【河北】酱煮黑豆

    2022-11-12 05:25:32

    日式酱煮黑豆原贴作者是根据一位日本老祖母家传方子做的。我稍改良了一点儿,符合自己口味。这是一款非常好吃的酱香清甜煮黑豆。豆子松软酥香,而且闻着有股酱汁的香味,吃到嘴里又有一丝香甜的感觉。冰糖和酱油可根据自己的口味调整一些。

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  • 【英国】土豆沙拉

    2022-09-06 08:37:43

    这是一款非常美味的改良版的英式土豆沙拉,土豆最好选用小土豆,没有的就像我这样把土豆切块吧;火腿片没有的换成培根更美味;酸奶最好用原味酸奶,参考一下啦。

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  • 【无锡】面筋球塞肉

    2023-09-08 15:54:03

    无锡及江南地区的油面筋非常有特色,这款菜肴色香味全,不坊一试。百度)面筋塞肉属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌;然后将油小面筋戳一个空把肉填入,烧热锅,倒少许植物油,爆香干葱,然后放入塞好肉的油面筋略炒;注水(水的分量多些)

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  • 【广东】蒜蓉扇贝粉丝​

    2024-06-04 05:22:43

    蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜

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  • 【江苏】荷叶鸡

    2021-11-21 08:52:17

    荷叶鸡一般选用较嫩的鸡来做,蒸后较为滋润,油而不腻。荷叶鸡还有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热等功能。荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩。荷叶鸡是江苏省传统的特色名菜,属于淮扬菜系

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  • 【北京】糖渍莲雾

    2021-11-21 08:54:34

    在北方其实这种水果并不多见,这是在北京呀路古热带植物园买的,是植物园种植的,现吃清淡味稍甜。这款糖渍莲雾即简单又不失原汁原味。分享一下。(百度)莲雾原产印度、马来西亚,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾省的屏东县是最有名的产地,是一种主要生长

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  • 【香港】西多士小食

    2024-01-24 17:59:06

    西多士是香港茶餐厅小食之一,简称「西多」,全名「法兰西多士」。是由法兰西多士传来的小吃。这款小食外酥里嫩,奶香浓郁,再配上自己喜欢的炼奶,一天从美味开始啰。

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