maggie-Tiao的菜谱

共202个菜谱

枸杞鸡汤

2024-04-01 03:39:51

1将洗净的鸡加入水，料酒，生姜，鱼露。2开锅，小火煮40分。3关火，开盖，加盐，小葱即可。

热度：4228℃
红萝卜鸭汤

2022-12-16 17:11:55

1鸭洗净，加水，生姜，料酒煮开锅，撇去血末。2煮30分钟后，加入切块的红萝卜，枸杞。3盖上盖，煮30分钟关火，焖30分钟后，开盖加入小葱即可。小窍门用铸铁锅尚佳，可以保持原汁原味，关火后利用锅的余热再次焖煮，整个汤更浓香。

热度：572℃
咖喱排骨

2022-12-16 17:11:55

1洗净的排骨加入盐，料酒，生粉，咖喱酱腌制10分钟。2放入平底锅煎至两面金黄，加入生姜，鱼露，水，水没过排骨，开锅，小火煮水干即可。3出锅。

热度：4605℃
豆沙长包

2022-12-16 17:11:55

1将所有材料加入面包机除豆沙外，搅拌。2发至2倍大。3面团压平加入豆沙，对折封口。4用小刀在面上划口，不要切断。5发至2倍大。6放入已预热的烤箱，160℃，10分钟。7出炉。

热度：4724℃
红薯椰蓉球

2021-11-22 08:34:17

1红薯蒸熟去皮，撵碎。2加入盐，糖，牛奶，面粉拌匀。3揉成团。4搓成小团压平加入椰蓉，包圆。5裹上面包糠，放入蛋糕纸内。6放入预热的烤箱，150℃，30分钟。7出炉！小窍门甜度自行把握！

热度：9588℃
酥烤鸡翅

2021-11-22 08:36:18

1在鸡翅中放入料酒，黄豆酱，孜然腌制30分钟。2鸡翅裹上鸡????蛋液，面包糠。3铺满烤盘。4放入预热烤箱，170℃，烤50分钟。5酥香出炉！小窍门无油烤翅！

热度：9620℃
戚风软包

2021-11-22 08:36:50

1将蛋黄与蛋白分开后，放入色拉油，盐，牛奶，椰蓉，10克糖，分次放入低筋粉搅拌均匀，至糊状。2蛋白加入40克糖，打发。3将1/3的打发的蛋白加入蛋黄糊搅匀。4再将其倒入剩下的2/3的打发的蛋白中搅匀。5倒入模具，抖出气泡。6放入烤箱，150℃，20分钟。7出炉！

热度：6081℃
小松饼

2023-03-31 08:56:35

1将材料混合。2搅拌均匀无颗粒，糊状。3装入模具。4倒入模具。5放入预热烤箱，150℃烤15分钟。6脱模。7出炉！8出炉！

热度：2825℃
松饼蛋糕

2023-03-31 08:40:12

1准备材料。2将主料与辅料混合搅拌均匀无颗粒至糊状。3倒入模具。4放入预热的烤箱，170℃，15分钟。5出炉！

热度：4577℃
椰蓉松饼

2021-11-22 08:39:12

简单易做！

热度：9763℃