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dhc680的菜谱

共74个菜谱
  • 青椒炒素腰花

    2022-07-11 09:35:33

    用杏鲍菇做腰花外形和口感有点相似。素菜荤做,营养健康。

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  • 苹果炒里脊

    2021-11-20 13:56:08

    创新菜,水果入菜。好看也好吃,老少皆宜,女孩子特喜欢。营养健康。

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  • 黄豆酱烧菜花

    2021-11-20 13:56:44

    花菜煮起来没味,要和其他食材搭配,一般选荤的和有鲜味的。黄豆酱咸鲜,可以搭配,而且方便,要好吃,必须先炒香,油中煸一下。适宜初学者,佐料单一。

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  • 蚝油草菇

    2022-11-10 16:41:15

    精典菜,流传很广,做法有所不同,口味也不同,过人之处,关火加蚝油翻炒。味道要好多了。

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  • 苹果炒草菇

    2021-11-20 14:02:13

    创新菜,用阿克苏苹果和草菇炒,苹果甜口,草菇鲜口,完美结合。甜鲜味。

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  • 香肠炒草菇

    2021-11-20 14:02:54

    香肠炒草菇有香肠的香味和草菇的鲜味,完美无缺,加工简单易学。无论家庭,饭店,快餐都可用。有点创新。

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  • 秘制八渡笋烧肉

    2021-11-20 14:02:54

    与众不同,加柚子皮粉,秘制八渡笋烧肉才能名不虚传。用料独特。有茴香和柚子的香味,肉很嫩,入口即化,笋干也嫩。八渡笋,是因产于广西田林县东北角山区,土地肥沃潮润的八渡乡而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在海内

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  • 素扣三丝

    2022-12-01 08:08:26

    创新菜,扣三丝是上海本帮名菜,选料认真,刀工精细,整齐美观。现在会做这菜已潦潦无几了。用素食材更是前无古人。素扣三丝,色泽鲜艳,营养丰富。在荤菜的基础上加以发挥。成本低一些。适合减肥人群和素食者。采用厚芡,不会一人动筷,全面塌陷,胡萝卜不入味,只能用浆裹着。

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  • 香菜冬笋片

    2021-11-20 14:05:54

    冬笋和竹笋一样,可以炒着吃。可以和肉一起炒,但和素的更好吃,有和雪菜,荠菜等,但没有和香菜炒来得香。

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  • 上海烤菜

    2022-12-02 01:34:18

    上海烤菜选用上海地区的矮脚青菜,吃口很糯,加上糖醋味,和浓油赤酱的颜色,很有食欲的,是冬天上海人常吃的菜肴,冷热都可,食用时上面淋上麻油,足以勾起食欲。

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