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2021-11-20 09:59:47
1将牛肉冲洗干净2放入煮沸的开水中断生去血水3将焯水的牛肉取出4准备好香料：香叶、八角、茴香、桂皮5热油，倒入香料、姜片炒出香味6倒入豆瓣酱继续炒出酱香味7放入牛肉均匀的翻炒滚上香料8倒入清水漫过牛肉，开始炖牛肉，放入葱段，料酒。9汤汁煮沸后放入老冰糖、适量食盐继续煮约40分钟，待汤汁收浓，放入适量
2024-02-01 07:09:07
1选牛里脊肉，用锤子锤松，加入红酒、盐、生粉腌制半小时（或者买超市现成腌制好的*^__^* ）2将西兰花、胡萝卜花等焯水断生3锅中放入8克黄油，小火融化4溶化后加入事先调制好的黑胡椒、蒜蓉、淀粉汁，再加入10克番茄酱熬匀5锅中倒入剩下的黄油6放入牛排，先煎至一面740秒后翻另一面，直到煎至你喜欢的成
2021-11-20 13:21:50
1首先准备派皮：低筋面粉150克，黄油60克，细砂糖15克，水48克2黄油软化以后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓匀。3在搓匀的面粉里加入48克水揉成面团。不要揉太久，成为稍光滑的面团即可。把面团放进冰箱冷藏松弛15分钟以上，最好冷藏1个小时-4个小时。4派馅：苹果300克（
2021-11-20 13:21:50
1材料：牛肉切丁、蒜末、姜末、葱末、花椒十粒、熟芝麻适量、五香粒、桂皮1g、豆豉60g、干香菇粒30g、花生米（热锅炒熟，压碎去皮）30g、辣椒面30g21、辣椒面拌入部分芝麻，热锅放油，五香、桂皮、花椒粒倒入锅中超出香味，滤出，将热油倒入辣椒面中3热锅，倒油，加入葱姜末、牛肉丁、香菇粒，炒香，再放
2024-05-02 02:13:41
1先将带鱼处理并清洗干净，切成段，放入适量料酒腌制一会后，加入适量干淀粉拌匀2平底锅中倒入适量色拉油，将带鱼逐个放入锅中小火煎至两面金黄3先将煎好的带鱼盛出来4调制糖醋汁，根据个人口味加入适量糖、盐、香醋、酱油、味精，淀粉5锅中再次倒入适量油，蒜瓣和姜末，炒香后放入带鱼翻炒，迅速倒入调制好的糖醋汁，
2021-11-20 13:21:56
1将糯米、大米（2:1）、花椒放入锅中翻炒2翻炒至米粒变为浅黄色，有香味3将炒好的米用料理机搅拌成7成碎，不要太碎4将排骨焯水后用料酒、姜片、适量盐、糖、味精、香叶、桂皮、蜂蜜、黄豆酱（少许）腌制半小时后加入研磨好的米粉里，翻拌均匀5事先将干荷叶泡水里6将荷叶在蒸笼上摊平，将拌匀的米粉排骨倒入荷叶中
2022-11-12 05:12:14
玛格丽特有个相当长的学名：住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐，据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。
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