手机版
相信，光阴可以改变一个人的心境。从前，喜欢夏天骄阳下的俏艳花朵，而现在却喜欢秋色悠然。从前喜欢亭台楼阁，而现在却向往篱笆庭院。学会忘记，在恋恋不舍中忘记，任岁月，老在简单里。蛋煎饺子，素馅，自己喜欢的就是美味！
在我的家乡，逢年过节，人们为了讨个好兆头，总会蒸些花样面点，其中花样馒头的最多。我的妈妈也不例外，她除了蒸馒头，每年还要蒸这种花样饺子，此款饺子是白菜的造型，白菜寓意（百财），中间的花寓意百花争鸣，后面的是钱代，寓意财源滚滚。喜欢的看看吧：
我的童年，在农村度过。 童年时农村，家境不是很富裕，家常的饮食基本上都是自给自足，家里种什么菜就吃什么菜，偶然有客人来了才能吃到比较特殊的食材呢。其实说特殊，食材也仅仅是猪肉和鸡蛋这么简单啦！但是对于天天忙于农活的爸妈来说，要耽误大半天的时间在做菜上，那真是要贵客临门才能一见的场景呢！所以呀，这款看似简单的菜式，除了春节，一年还真的难得一见呢！现如今，猪肉和鸡蛋都是再普通不过的食材了，但是每次做鸡蛋饺子，心里总是有一种好特别的感觉，这小小的鸡蛋饺子里，满满都是幸福的回忆。赶紧学着做吧，自己学会了，随时想吃
1包好的饺子2再配点自家爱吃的配菜3再备点排骨汤或小肠或骨汤4配火上桌，再次烧开5倒进肉丸，放盐入味6放进油豆腐7放进海带丝者二分钟，8再放进粉丝9撒上胡椒粉，调味鲜可以开吃了。10边吃边放饺子，冬天里好暖和的。小窍门食材随意，选自家爱吃的食材。
1面粉中放盐2和成面团，醒一会在揉比较好揉3准备一点菠菜汁4和成绿色面团，两个面团用保鲜膜包起来，免得表皮吹干5猪夹心肉6把肉剁好7肉馅里放以上调料8搅拌上劲9大白菜半棵10剁碎，放适量食用油拌匀不易出水11白色、绿色面团搓成长条，绿色面团要比白色面团细12绿色面团赶扁13能包住白色面团就好，如果面团硬两个面团不粘，可以在绿色面团上抹点水14在把面条搓搓长15用刀切挤子，我这个面没揉好面一定要揉好16赶皮子17包的时候在拌入白菜，尝下盐味18取张皮子放入肉馅19两只手一起捏20捏成饺子形状21我把剩的面包
1面粉用温水和成面团，醒一会在揉2揉成光滑的面团上面盖上东西，不要让面皮吹干了3夹心肉一块4剁成肉末5打进少量的水6放入以上的调料7拌匀8韭菜洗净9切碎，放入适量油拌匀10韭菜放入肉馅里11按肉打水的方向搅上劲12面取出在揉一会，中间掏个窝13两只手在窝里转圈拉长面团14分成两半搓成长15用手揪成挤子16按扁17赶皮子18取张皮子放入肉馅19两手一捏20包成饺子21全包好22水开了下饺子23饺子浮起，肚大基本就熟了可尝下24成品25成品26成品
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38