手机版
冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语：冬至到，吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面，做的是“金元宝饺子”讨一个吉利，希望来年鸿运当头，钞票多多。。。用上海青做心形翡翠，用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”在金银珠宝映照下，好一个充满喜庆的金玉满堂红
结婚嫁娶各地有各地的风俗，听妈妈讲聘姑娘一般都好办，只要不是大办的话，一般两天或者三天就结束了。但是要娶媳妇的话都是一摆就是几天的酒席，现在有条件的多数都是去饭店，省时、省事、省心，一两天就ok了，但是吃【子寸饺子】和【宽心面】的婚礼习俗还是留了下来。【子寸饺子】是姑娘家在婚礼的前一晚要准备好，由姑娘的婶子、姑姑或姨来包，要带去婆婆家的，可以是30个，或者48、66个等吉利数字就可以。各地都有不同的。我们那里是在典礼结束的时候，由一个娘家的全面人先端上宽心面问：“生不生？”这个生不是面生不生，是问生不生孩
1鸡蛋炒好压碎凉凉备用。2韭菜洗净切碎备用。3虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。4饺子皮备用。5取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。6搅拌均匀调成馅备用。7取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。8包起来即可。9全部包好。10锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。11加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。12开吃了。
这饺子皮是用普通的家庭小麦粉做的，之前是买来做包子的，还怕做出来的饺子口感不够好，没想到，这饺子皮比以前用饺子专用粉做的还好吃呢！吃了好多，都吃撑了！榨菜入馅本来在参加榨菜原创菜谱的时候就想做的，但是，因为生病又工作太忙，就一直没做，终于在这元旦之际，放假有时间了，才付诸行动。榨菜入馅真的很好吃哦！元旦快乐！大家一起来吃饺子吧！
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子好吃但是制作饺子需要一定的时间。而意大利的饺子与中国大不一样。做意大利饺子节约时间，效率高。意大利饺子不仅形状美，还味道鲜；既有中国菜的鲜香，又有西方菜的独特。今天我就发挥创意山寨一把，不太正宗的意大利饺子。软软的饺子皮和鲜美肉馅，有着中国饺子的味道，浇上的咖喱汁，又有浓厚的西方清韵，这是一道中西结合的美味。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38